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L'Informatore Agrario n. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 19 del 22/07/2011
I motivi del successo della Pezzata Rossa Italiana
Autore: Macciotta Nicolò P.P., Degano Lorenzo, Vicario Daniele
Argomento: bovini da latte
Rubrica: TECNICA: ZOOTECNIA
Lunghezza: 19.127 caratteri

Breve descrizione:
Buoni livelli produttivi di latte e di carne, associati a buone caratteristiche riproduttive e bassa incidenza di mastiti, fanno della Pezzata Rossa Italiana una razza su cui puntare. E le ricerche nel campo della selezione genomica in corso lo confermano


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