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L'Informatore Agrario n. 28, pag. 12 del 15/07/2011
Carcasse suine: i nodi arrivano al pettine
Autore: Ca.M. Argomento: carne suina Rubrica: POLITICA Lunghezza: 5.200 caratteri
Breve descrizione: | |
Il sistema di classificazione europeo porta a scartare anche il 20% dei cosci destinati ai prosciutti dop |
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