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L'Informatore Agrario n. 18, pag. 68 del 06/05/2011
Obiettivo zero solfiti nel vino
Autore: Cle.Pa. Argomento: enologia Rubrica: AGROINDUSTRIA Lunghezza: 5.338 caratteri
Breve descrizione: | |
Freewine® è un disciplinare basato su tecnologie specifiche e sull' adozione di un protocollo innovativo di vinificazione e ha l' obiettivo di ridurre consistentemente la quantità di solfiti aggiunti nei vini |
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