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L'Informatore Agrario n. 45, pag. 48 del 26/11/2010
Prezzi dei cereali in altalena Ecco le strategie per difendersi
Autore: Zaghi Andrea Argomento: cereali - mercato Rubrica: TECNICA: ECONOMIA Lunghezza: 15.484 caratteri
Breve descrizione: | |
Inserto Cereali - Mercato internazionale - Oggi il problema principale per i cerealicoltori non è solo la scarsa redditività dei frumenti, ma la difficoltà di prevedere l' andamento dei prezzi, che crescono e crollano senza preavviso. I futures, o contratti a termine, possono essere un valido aiuto per «spalmare» il rischio di mercato |
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