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L'Informatore Agrario n. 13, pag. 13 del 01/04/2011
Cominciano i guai per la vinificazione delle igt
Autore: Ammassari Gabriella Argomento: vino - economia e politica Rubrica: POLITICA Lunghezza: 7.163 caratteri
Breve descrizione: | |
La questione č come delimitare la zona di vinificazione delle uve per consentire la presa di spuma e l' imbottigliamento dei vini frizzanti, operazioni effettuate spesso molto lontano dalla zona di produzione delle uve stesse |
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