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L'Informatore Agrario n. 10, pag. 53 del 11/03/2011
Uva da tavola, strategie per margini più alti
 Autore: Crescimanno Maria, Cupani Danilo, Galati Antonino
Argomento: uva da tavola
Rubrica: TECNICA: VITICOLTURA
Lunghezza: 24.162 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Analisi di redditività e incidenza dei costi sul valore del prodotto - Puntare su qualità e destagionalizzazione dell' offerta per spuntare prezzi più alti e, quindi, guadagni più elevati. Fondamentali gli accordi di filiera per instaurare rapporti diretti con i canali distributivi. BIBLIOGRAFIA |
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