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L'Informatore Agrario n. 10, pag. 28 del 11/03/2011
Ancora debole il mercato del Pecorino Romano
Autore: Credazzi Gustavo Argomento: formaggio Rubrica: MERCATI E PREZZI Lunghezza: 5.223 caratteri
Breve descrizione: | |
Il buon andamento dei derivati del latte vaccino non trascina le vendite. Continua il calo dell' export. Risultati soddisfacenti solo per ricotta e Pecorino Sardo dop |
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