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L'Informatore Agrario n. 12, pag. 43 del 25/03/2011
Vini a ridotto tenore di alcol opportunità di mercato
Argomento: viticoltura, enologia Rubrica: FIERE E CONVEGNI Lunghezza: 4.741 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Vinitaly - Il convegno de L' Informatore Agrario al Vinitaly 2011 - La crescente domanda di vini «leggeri» impone di valutare le opportunità di mercato offerte da questi vini e le tecniche per ottenerli, sia in vigneto, sia in cantina |
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