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L'Informatore Agrario n. 41, pag. 48 del 05/11/2010
Produzioni estere e prezzi bassi mettono in difficoltà la patata primaticcia
Autore: Di Trapani Anna Maria, Sgroi Filippo, Testa Riccardo, Tumminello Giovanni Paolo Argomento: patata Rubrica: TECNICA: ORTICOLTURA Lunghezza: 15.663 caratteri
Breve descrizione: | |
Analisi del costo di produzione per il Sud Italia - Con un prezzo di vendita di 46,88 euro/q la patata primaticcia pareggia i costi, ma la concorrenza di Egitto e Israele si fa sentire sempre di più. Urgono strategie di valorizzazione e di commercializzazione del prodotto. BIBLIOGRAFIA |
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