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L'Informatore Agrario n. 04, pag. 37 del 28/01/2011
Come cambieranno le tipologie del pomodoro da mensa
Autore: Acciarri Nazzareno, Sabatini Emidio Argomento: pomodoro - cultivar Rubrica: TECNICA: ORTICOLTURA Lunghezza: 11.712 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Pomodoro da mensa - Se oggi sul mercato i pomodori ciliegino e rosso a grappolo la fanno da padroni, in futuro si potrà puntare su tipologie caratterizzate da forma «imperfetta» della bacca, poiché associata a sapore migliore, e a colorazioni della buccia dal rosa al nero |
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