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L'Informatore Agrario n. 04, pag. 35 del 28/01/2011
Pomodoro da mensa: per piacere deve evolvere
Argomento: pomodoro - cultivar, Rubrica: TECNICA: ORTICOLTURA Lunghezza: 707 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Pomodoro da mensa - Presentazione - Il segreto del pomodoro da mensa «di successo» sta nel gusto e nell' aspetto, che devono innovarsi per soddisfare le esigenze del consumatore. Secondo gli esperti, nel prossimo futuro una tipologia su cui puntare sarà di forma imperfetta e colore molto scuro (articolo a pag. 37). Anche tenere d' occhio i costi di produzione è fondamentale (articolo a pag. 41); così come conoscere le nuove minacce: in questo Speciale troverete la diffusione nazionale di Tuta absoluta (articolo a pag. 46). |
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