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VITE - IMPIANTO DEL VIGNETO
Scelte da affrontare, realizzazione e fase di allevamento




Illustrazioni: Oltre 130
Pagine: 160
Formato: 17x24 cm

Prezzo di copertina:
Euro: 24,00
Prezzo web:
Euro: 21,60 (Sconto 10%)
Prezzo per abbonati:
Euro: 20,40 (Sconto 15%)

sfloglia assaggio
Autori: Riccardo Castaldi

Descrizione: Per ottenere un vigneto in cui vi sia equilibrio tra attività vegetativa e produttiva è necessaria un’accurata progettazione e, ancor prima, un’attenta scelta di vitigno,  portinnesto e sistema di allevamento. L’autore, tecnico esperto,  per prima cosa fornisce gli strumenti necessari per effettuare correttamente tali scelte. Passa poi ad affrontare le fasi operative successive: dalla sistemazione del terreno alla concimazione di fondo, dalla realizzazione dello squadro alla scelta dei materiali e relativa messa in opera, esemplificando le differenti possibilità tecniche. Considera, inoltre, i vari sistemi di messa a dimora delle barbatelle, la realizzazione dell’impianto di microirrigazione, fino alla gestione agronomica e fitosanitaria delle viti nella delicata fase di allevamento. Per ciascuna operazione descritta vengono considerati, oltre a epoca e modalità, i costi a ettaro, oltre a quelli dei materiali impiegabili: chiunque può così rendersi conto dell’entità dell’investimento che la realizzazione di un determinato vigneto comporta. Il repertorio fotografico del volume consente una più immediata e facile comprensione delle diverse operazioni e dei sistemi adottati.


Ha parlato del libro la rivista Vitenda


Biografia: Riccardo Castaldi è responsabile agronomico e viticolo di alcune importanti cantine italiane. Nel corso degli anni ha concretizzato un’ampia e qualificata serie  di esperienze in zone viticole italiane ed estere. Per la nostra Casa Editrice  ha pubblicato Vite: sistemi  di allevamento (2011), Vite: gestione della chioma (2013).

Cod.: 343-9
ISBN: 9788872203439
Categoria: VITICOLTURA ED ENOLOGIA
Casa editrice: Edizioni L'Informatore Agrario
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