Autori: Eugenio Cozzolino
Descrizione: Le piante di noce e il noce hanno portato in tutto il mondo nuove opportunità e prospettive di reddito con la coltivazione di nuove varietà di noci e con nuovi sistemi di allevamento molto più facilmente gestibili. In questa guida si parla delle caratteristiche dell'albero noce, delle le esigenze di terreno e del valore nutrizionale delle noci.
Sommario
L’albero del noce e i suoi frutti nella storia e nella tradizione
Superfici, produzioni e consumi di noci nel mondo e in Italia
Le caratteristiche del noce e le esigenze di terreno e clima
Le varietà, la propagazione e il materiale vivaistico
L’impianto del noceto e l’allevamento delle piante
Le cure colturali da dedicare al noceto da reddito
Le principali avversità del noce e gli interventi di difesa
La raccolta del prodotto e la lavorazione delle noci
Le noci: un frutto di elevato valore nutrizionale e salutistico
I nostri consigli per chi coltiva poche piante (a cura della Redazione)
Cod.: 19VC02S Categoria: Guide illustrate del FRUTTETO Casa editrice: Edizioni L'Informatore Agrario
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