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Gianpiero Calzolari, presidente della Granarolo e coordinatore del settore latte dell’Alleanza delle cooperative italiane è l’unico italiano nella squadra: «la sensazione – dice Calzolari in un’intervista a L’Informatore Agrario - è che si cercherà di guardare alle cose concrete. Intendiamoci, i temi sono grandi come macigni, cioè la tutela della parte agricola della filiera e l’accesso di allevatori e agricoltori e il bloro accesso a strumenti finanziari anche piuttosto complessi».

«Se il problema è complesso, e quello dei rapporti di filiera lo è, non esistono soluzioni semplici. Gli interessi in gioco sono molti e la congiuntura economica è sfavorevole. Sarebbe saggio – conclude Calzolari – cercare di avvicinarsi alle soluzioni con un approccio passo per passo, più che cercare quella uguale per tutti e valida una volta per tutte, che rischia di non esserci».


Se vuoi approfondire l'argomento, grazie al servizio Rivista Digitale, leggi l'articolo online a pagina 14 de L'Informatore Agrario n. 3/2016!  Clicca qui