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Nei prossimi dieci anni la domanda mondiale di carni crescerà di circa il 15%, essenzialmente fuori dall’UE. I prezzi del latte alla stalla europei non torneranno ad aumentare in modo sostenuto prima del 2020, con probabile forte volatilità. 

Per i seminativi, il futuro a medio termine sarà segnato in Europa dall’espansione delle colture proteiche, dalla fine delle quote zucchero, dalle buone prospettive per l’export di cereali come l’orzo e dalla fine del boom del biodiesel. 

I redditi agricoli si manterranno stabili, con i costi che tuttavia recuperano più velocemente rispetto al valore della produzione.
Queste sono, in estrema sintesi, le stime sullo sviluppo dei mercati agricoli 2015-2025 della Direzione generale agricoltura della Commissione Europea. La presentazione del rapporto sulle «Prospettive a medio termine per l’agricoltura UE», che viene aggiornato ogni anno, è sempre più un appuntamento fisso cui prendono parte tutte le principali organizzazioni governative e intergovernative. 

Se vuoi approfondire l'argomento, grazie al servizio Rivista Digitale, leggi l'articolo online a pagina 10 de L'Informatore Agrario n. 46/2015!  Clicca qui