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LE VOSTRE RISPOSTE COMMENTATE DA ALFONSO ZECCONI
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Preparàti, ma non abbastanza
Il primo test sulla mastite comprendeva 12 domande relative all’utilità di altrettante pratiche che possono essere effettuate durante la mungitura. Alcune di queste sono da considerarsi indispensabili, indipendentemente dalla situazione di allevamento e quindi la risposta attesa era «moltissimo».
Questo riguarda specificamente: stimolazione pre-mungitura, disinfezione post-mungitura, controllo regolare del sistema di mungitura, annotazione giornaliera delle mastiti cliniche, terapia >45 giorni e terapia in asciutta.
Altre procedure (disinfezione pre-mungitura, utilizzo di guanti, esami batteriologici latte singolo animale) sono sicuramente utili, ma il livello d’importanza è in relazione allo stato sanitario dell’allevamento, ad esempio la presenza o meno di batteri contagiosi. In questo caso le risposte attese erano «molto/moltissimo».
Infine, le ultime 3 domande rimaste (valutazione animali con cellule alte, sigillante in asciutta e vaccinazione) riguardano pratiche la cui efficacia e utilità, anche da un punto di vista del rapporto costo/beneficio, è tutt’ora materia di discussione e quindi le risposte attese potevano variare tra «poco» e «molto».
Per quanto riguarda la correttezza delle risposte, queste si sono discostate, talvolta anche in modo evidente, da quelle giuste, e ciò dimostra la necessità di riprendere e approfondire alcuni argomenti, quali ad esempio la stimolazione pre-mungitura e l’asciutta, cosa che faremo prossimamente su Stalle da latte e su questa Newsletter.
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