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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 3 del 01/02/1999 sommario, |
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Giorgio Fontana ci ha lasciati Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 4 del 01/02/1999 necrologio, |
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le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 4 del 01/02/1999 le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 5 del 01/02/1999 le vostre fotografie, |
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Gli schiavi: macchine agricole dell' antichità
La schiavitù, sia nel mondo greco che in quello romano, era molto radicata ed esistevano veri e propri precetti sul modo di trattare, alimentare e vestire gli schiavi
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 7 del 01/02/1999 storia e cultura agricola |
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Le Eucomis, bulbose decorative e curiose ideali sia in piena terra che in vaso
Coltivate in giardino o in contenitore, le Eucomis sono bulbose dalle grandi foglie che fioriscono per parecchie settimane in piena estate. I bulbi possono essere interrati a fine febbraio-marzo o in autunno. Nel clima del nord Italia è necessario proteggere il terreno dai rigori invernali con una pacciamatura di letame maturo, corteccia macinata o foglie secche
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 13 del 01/02/1999 eucomis |
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Ficus e schefflera: insetti e funghi parassiti Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 15 del 01/02/1999 ficus, schefflera |
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LA POTATURA DEL LAUROCERASO Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 17 del 01/02/1999 lauroceraso |
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LA CAESALPINIA O POINCIANA, DETTA ANCHE UCCELLO DEL PARADISO Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 17 del 01/02/1999 caesalpinia gilliesii |
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notizie sulla coltivazione della jacaranda Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 17 del 01/02/1999 jacaranda |
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Piantagione e coltivazione della patata
La patata può essere messa a dimora a partire da novembre-dicembre (nel clima della Sicilia), per proseguire poi fino a maggio man mano che si avanza verso il nord Italia e si sale dalla pianura ai monti. Il terreno va dapprima preparato con la vangatura e in questa occasione concimato, quindi va effettuata la piantagione seguita da due successive rincalzature. In caso di necessità occorre irrigare. Le principali avversità
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 19 del 01/02/1999 patata |
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L' insolito e gradevole Stachys affinis
Lo Stachys affinis - chiamato comunemente tuberina e più raramente carciofo cinese - è uno di quegli ortaggi che, pur di importanza locale, meriterebbero di essere maggiormente conosciuti, se non altro come curiosità. La difficoltà di reperimento e la limitata richiesta, unite alla non facile conservazione del prodotto, impediscono la sua diffusione a livello di grande distribuzione. Vediamo le sue esigenze e, con l' aiuto dei lettori che già lo coltivano, cerchiamo di diffonderlo
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 22 del 01/02/1999 stachys affinis |
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ASPARAGI DANNEGGIATI DALLE NOTTUE Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 24 del 01/02/1999 asparago |
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La coltivazione dei piccoli frutti: caratteristiche e scelta delle varietà di rovo
Il rovo è la specie di piccoli frutti più diffusa nel mondo, probabilmente per la sua estrema rusticità e adattabilità ai terreni e ai climi più diversi. Può essere coltivato con successo in tutta Italia. Vi consigliamo cinque varietà senza spine adatte a un piccolo roveto famigliare che produrrà more da luglio a novembre
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 25 del 01/02/1999 rovo |
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LA POTATURA DEL CILIEGIO ALLEVATO A VASO Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 28 del 01/02/1999 ciliegio |
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un po' di foglie mescolate alle olive danno un olio migliore Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 28 del 01/02/1999 olio di oliva |
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Alcune novità per i piccoli coltivatori esposte alle fiere di Bologna e Parigi
Alla 29a edizione dell' Eima (Esposizione di macchine agricole) - svoltasi a Bologna nel novembre scorso - le numerose ditte presenti si sono confrontate soprattutto, ma non solo, sul piano dell' innovazione tecnologica: si va da un aratro per motocoltivatore a uno scuotitore portatile per la raccolta delle olive, a un' innestatrice manuale, a una motosega supersicura, a un rasaerba intelligente a batteria. Molte anche le novità per il giardino presentate al Jarditec di Parigi nello scorso settembre
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 30 del 01/02/1999 macchine agricole, fiere ed esposizioni |
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dove acquistare attrezzature meccaniche per la potatura degli alberi Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 34 del 01/02/1999 potatura |
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Appuntamento con la 101a Fieragricola e con la seconda edizione di Vivere inCampagna
Dal 10 al 14 febbraio 1999 grande appuntamento a Verona per tutti i nostri lettori con la 101a Fieragricola, una delle più importanti manifestazioni europee dell' agricoltura, e con la seconda edizione del Salone Vivere in Campagna realizzato da Vita in Campagna e L' Informatore Agrario in collaborazione con Veronafiere. Quest' anno sarà data la possibilità ai visitatori di vedere al lavoro e di provare alcune macchine per il giardinaggio nell' adiacente campo prove
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 35 del 01/02/1999 fiere ed esposizioni |
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Tutto quello che vedrete nella seconda edizione Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 36 del 01/02/1999 fiere ed esposizioni |
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I Collaboratori e gli Esperti di Vita in Campagna a disposizione degli abbonati durante la Fiera Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 37 del 01/02/1999 fiere ed esposizioni, |
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Provate in Fiera le macchine per il giardino e la piccola agricoltura Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 40 del 02/02/1999 fiere ed esposizioni |
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Allevare conigli in modo naturale in una piccola garenna di 100 metri quadrati
Se disponete di una piccola superficie e volete ottenere carni di coniglio genuine e saporite, per l' autoconsumo e anche per la vendita, potete attrezzare una garenna e introdurvi 10 coniglie. Vi consigliamo di scegliere razze rustiche, adatte alla vita all' aperto
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 43 del 01/02/1999 coniglio |
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Galline che Zoppicano Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 48 del 01/02/1999 pollo |
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I RISULTATI DEll' INCROCIO TRA ANATRE comuni E ANATRE mute Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 48 del 01/02/1999 anatra |
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Proviamo a coltivare il lupino
Il lupino può essere coltivato in tutta Italia - anche su una modesta superficie - per ricavare una piccola quantità di semi da destinare al consumo famigliare (dopo la necessaria deamarizzazione). Il lupino è una coltura interessante anche come foraggio per il bestiame e nella pratica del sovescio: in quest' ultimo caso falciatelo e interratelo a fioritura avvenuta per arricchire il terreno di sostanza organica e azoto. Non richiede trattamenti antiparassitari
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 51 del 01/02/1999 lupino |
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La puzzola, segreta cacciatrice del bosco e della campagna
Animale elusivo e riservato, la puzzola, che è specie protetta, può vivere nei pressi delle case coloniche senza mai far notare la sua presenza, tranne le rare volte che visita i pollai. Attenzione, però! Essa è ben poco dannosa e merita rispetto e protezione in quanto è un' implacabile cacciatrice di topi e ratti. Noto e del tutto particolare è il suo modo di difendersi dai predatori emanando un odore sgradevole
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 53 del 01/02/1999 puzzola |
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PRESENZA ABNORME DI LARVE NEL CONTENITORE DEL COMPOST Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 56 del 01/02/1999 compost |
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le galle sulla quercia sono state provocate da un insetto Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 56 del 01/02/1999 quercia |
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La costruzione di un caminetto all' aperto
Vi illustriamo le fasi della costruzione di un caminetto in calcestruzzo e mattoni da realizzare all' aperto per utilizzi gastronomici nel corso della bella stagione
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 57 del 01/02/1999 case e rustici |
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LAMPADE SOLARI PER IL GIARDINO Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 59 del 01/02/1999 case e rustici |
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CHE COSA SONO I LATERIZI ECOLOGICI Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 59 del 01/02/1999 case e rustici |
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Gli infusi e i decotti d' erbe: come prepararli e come utilizzarli Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 61 del 01/02/1999 erboristeria |
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Tre torte di facile preparazione
Vi proponiamo tre ricette tradizionali. Si tratta di torte casalinghe - una al limone, una con le carote e una alla frutta - di facile preparazione che sicuramente vi daranno grande soddisfazione
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 63 del 01/02/1999 ricette |
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come preservare dal botulino i cibi conservati con metodi casalinghi Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 65 del 01/02/1999 alimentazione umana |
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una infestante utile in cucina: il cipollotto selvatico o muscari Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 65 del 01/02/1999 cipollotto selvatico |
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Le nostre scelte per l' agriturismo: due masserie nella Puglia centrale
Il nostro viaggio alla ricerca delle migliori aziende agrituristiche ci porta questa volta nella parte centrale della Puglia, zona collinosa non lontana dal mare, dove il paesaggio agrario, mai monotono, è caratterizzato da un oceano verde di oliveti e vigneti. In questi luoghi discreti vi proponiamo di assaporare le suggestioni del mondo rurale in due masserie che offrono un soggiorno tipico e di qualità
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 66 del 01/02/1999 agriturismo |
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UNO STATALE CHE LAVORA A PART-TIME PUò ISCRIVERSI ALL' INPS COME COLTIVATORE DIRETTO Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 69 del 01/02/1999 legislazione |
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Scadenzario di febbraio Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 69 del 01/02/1999 scadenzario |
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SIEPE SPINOSA: DISTANZA DAL CONFINE E TAGLIO DEI RAMI CHE INVADONO LE PROPRIETà ALTRUI Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 70 del 01/02/1999 legislazione |
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PROSSIMI APPUNTAMENTI Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 71 del 01/02/1999 prossimi appuntamenti, |
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CORSI Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 72 del 01/02/1999 istruzione agraria, |
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Rocce e fossili Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 72 del 01/02/1999 rocce, fossili |
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Discoveries-La memoria del mondo Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 72 del 01/02/1999 computer |
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Ultimi arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 72 del 01/02/1999 pubblicazioni, |
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AGENZIA STAMPA AGRICOLA Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 72 del 01/02/1999 stampa, |
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NOTIZIE INDUSTRIALI E COMMERCIALI
UN CONCIME COMPLETO PER ORTO E FRUTTETO TURBO 7: UNO SPACCALEGNA PER USO DOMESTICO UNA motofalcIATRICE ROTATIVA SEMOVENTE ECOSPHERA, il purificatore dell' acqua domestica
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 73 del 01/02/1999 industria e commercio, |
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