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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 3 del 01/12/2018 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 5 del 01/12/2018 le vostre lettere, |
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Laureati in agraria: troppo pochi alla guida delle aziende agricole
Sono solo in 13.000 - contro 132.000 aziende specializzate - a fronteggiare le sfide che attendono l' agricoltura nel prossimo futuro; serviranno pertanto imprenditori e tecnici con una solida preparazione di base, capaci di condurre aziende sempre più qualificate
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 9 del 01/12/2018 istruzione, tecnici agrari |
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La Fondazione Edmund Mach, una realtà di respiro internazionale
A quasi 145 anni dalla sua costituzione, l' istituzione trentina conferma il suo ruolo d' eccellenza nell' istruzione e formazione, nella sperimentazione e trasferimento tecnologico, nell' innovazione e ricerca nei settori agricolo, agroalimentare e ambientale. Nel 2018 il varo di due progetti di rilievo europeo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 14 del 01/12/2018 storia e cultura agricola, istruzione |
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I grandi alberi della tradizione: le specie predilette
Nel passato nei vecchi giardini di campagna, nelle grandi aie e nelle vicinanze della casa o di qualche rustico c' era quasi sempre un grande albero. Per tener viva questa tradizione ecco quali specie piantare e qualche consiglio
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 17 del 01/12/2018 giardino, alberi |
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Dieci suggerimenti per regalarsi insolite piante per il giardino
Ecco dieci buoni motivi per visitare oppure ordinare presso un vivaio specializzato qualche nuova pianta da coltivare in giardino e/o in vaso sul terrazzo. Sono tutte piante perenni: da foglia, da fiore o da frutto
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 22 del 01/12/2018 giardino |
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Erysimum cheiri o Violaciocca gialla Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 25 del 01/12/2018 erysimum cheiri |
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Photinia «Red Robin» colpita da Phytophthora Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 25 del 01/12/2018 photinia |
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Cycas revoluta che non emette nuove foglie Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 25 del 01/12/2018 cycas revoluta |
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La rotazione delle colture nell' orto: pratica dai numerosi vantaggi
Anche in un piccolo orto familiare, per quanto ridotte possano essere le superfici a disposizione, è buona norma adottare questa pratica agronomica per ottenere raccolti sani, abbondanti e affinché il terreno non si «stanchi»
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 27 del 01/12/2018 orto |
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Quattro tradizionali varietà di ortaggi trentini da coltivare nell' orto familiare
Il Trentino è una terra a spiccata vocazione agricola. Tra le sue eccellenze orticole vi sono alcune varietà, come il broccolo di Torbole e la lattuga rossa di Trento, create dalle sapienti mani di generazioni di agricoltori
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 30 del 01/12/2018 orto |
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Consigli per migliorare il terreno argilloso di un orto Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 32 del 01/12/2018 orto |
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Il recupero degli alberi di castagno e dei castagneti abbandonati
Nelle Prealpi e nell' Appennino, dove sono diffusi, il recupero dei vecchi castagneti per riportarli alla loro funzione produttiva costituisce un buon investimento, oltre che un intervento di grande valore paesaggistico e culturale. Partendo da casi concreti, vediamo nel dettaglio quali sono i lavori necessari
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 33 del 01/12/2018 castagno |
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Il diario meteorologico: una passione che è anche uno strumento di lavoro
La registrazione dei fenomeni meteorologici risale al 4000 a.C., poco dopo l' invenzione della scrittura. Ancor oggi, oltre a essere una pratica diffusa tra gli appassionati di meteorologia, è utile in molti settori fra cui l' agricoltura
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 38 del 01/12/2018 meteorologia |
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Asimina triloba: buoni i frutti, ma tossiche le altre parti della pianta Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 42 del 01/12/2018 asimina triloba |
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Peri sofferenti e clorosi fogliare Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 42 del 01/12/2018 pero |
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Susino: frutti colpiti da taphrina pruni Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 42 del 01/12/2018 susino |
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Insostituibile idropulitrice per la pulizia di ambienti e attrezzature
L' idropulitrice è una macchina che produce un getto d' acqua a elevata pressione in uscita per ottenere un' efficace azione pulente. Consente di risparmiare tempo, detergenti, acqua e riduce la fatica dell' operatore
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 43 del 01/12/2018 macchine e attrezzature agricole |
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Serbatoio: come evitare che il carburante aggiunto trabocchi Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 46 del 01/12/2018 macchine e attrezzature agricole |
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Avicoli ornamentali: le razze di pollo pentadattili
I polli che più comunemente conosciamo possiedono zampe con quattro dita, ma nel variegato mondo dell' avicoltura è possibile trovare alcune razze particolari che possiedono zampe con cinque dita, conosciute come pentadattili
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 47 del 01/12/2018 avicoli ornamentali, pollo |
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Influenza aviaria: nuova patologia o vecchio problema
Facciamo il punto sull' influenza aviaria, patologia degli avicoli di cui da diversi anni si sente parlare, a intervalli più o meno regolari, e che causa la morte o l' abbattimento di numerosi capi con perdite economiche per la zootecnia italiana
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 49 del 01/12/2018 avicoltura, veterinaria |
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Accogliere bene un cucciolo: ecco cosa non bisogna fare Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 50 del 01/12/2018 animali da compagnia |
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Gli interventi sul patrimonio boschivo dopo perturbazioni catastrofiche
Dal 27 ottobre al 2 novembre scorsi l' Italia è stata interessata da una violenta perturbazione che ha causato vittime e qualsiasi genere di danno, a boschi e foreste compresi. Ecco gli interventi più urgenti che vengono attuati in ambito boschivo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 51 del 01/12/2018 bosco |
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L' Italia è soggetta ad abbondanti piogge e forti venti Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 52 del 01/12/2018 meteorologia |
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Lo scoiattolo grigio e i suoi fratelli: nuovi esotici nella fauna italiana
Introdotti da altri Paesi come animali da compagnia e poi liberati o fuggiti, nel loro nuovo ambiente naturale hanno pochi predatori e possono proliferare indisturbati, mettendo in pericolo la sopravvivenza delle specie nostrane
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 55 del 01/12/2018 scoiattolo, animali selvatici |
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Sono nidi di vespa scavatrice Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 58 del 01/12/2018 insetti |
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Le tradizioni contadine nella notte di Natale raccontate da sette musei
Non solo cerimonie religiose, il presepe e l' albero. È in questa notte che le famiglie contadine si riunivano per raccontarsi e tramandare storie e abitudini secolari, ma anche leggende e riti che si intrecciano alla spiritualità cristiana
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 59 del 01/12/2018 musei contadini, turismo rurale |
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I tappi in sughero: da tre secoli proteggono i nostri vini migliori
Dalla corteccia di una quercia si ricava questo prezioso materiale, elastico e impermeabile, impiegato per produrre i tappi per la chiusura delle bottiglie. Impariamo a conoscere le diverse tipologie di tappi in sughero per un loro corretto impiego nelle piccole cantine
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 62 del 01/12/2018 cantina |
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Glicemia e malattia diabetica, la prevenzione parte da lontano
Le alterazioni della glicemia e la malattia diabetica hanno numerose cause e sono influenzate dal nostro stile di vita. Per ridurre questi rischi occorre partire dai comportamenti a tavola e rivalutare l' attività fisica
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 67 del 01/12/2018 salute e alimentazione |
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Per il Natale una torta al miele che si ispira alla torta russa Medovik
Quella che suggeriamo di preparare è una torta a strati di biscotto intervallati da un ripieno cremoso. La parte del leone la fa il miele, come nella classica torta russa Medovik a cui si ispira la nostra ricetta
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 69 del 01/12/2018 ricette |
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Alga spirulina, ottimo integratore alimentare Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 71 del 01/12/2018 salute e alimentazione |
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Un albero di Natale alternativo e molto colorato! Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 72 del 01/12/2018 pagine dei ragazzi |
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Fiere e manifestazioni Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 75 del 01/12/2018 prossimi appuntamenti, |
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