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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 3 del 01/07/2017 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 5 del 01/07/2017 le vostre lettere, |
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Le fotografie dei nostri abbonati Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 5 del 01/07/2017 le vostre foto, |
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Tanto interesse ed entusiasmo all' incontro di Albareto (Parma)
Alcune immagini della giornata dimostrativa organizzata da Vita in Campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 7 del 01/07/2017 turismo rurale |
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Fertilità e buona gestione del suolo difendono il terreno dall' erosione
Cause dell' erosione sono vento, piogge e mancanza di vegetazione; perciò piante e residui colturali possono proteggere il terreno, oltre a preservarne la fertilità. Molto fanno anche pratiche agronomiche come la «non lavorazione»
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 9 del 01/07/2017 terreno |
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Macchine per la pulizia e la selezione dei cereali
La trebbiatura, che era la più attesa operazione alla fine del ciclo di coltivazione dei cereali, veniva seguita dalla pulizia e dalla separazione della granella dagli scarti. Diversi e ingegnosi sono stati gli strumenti ideati per queste operazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 13 del 01/07/2017 storia e cultura agricola, macchine e attrezzature agricole |
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Cinque graminacee da utilizzare al Centro-Sud per avere un bel prato
Nelle zone calde occorre utilizzare erba che resiste alle alte temperature e abbisogna di poca acqua: in questo modo si risparmia tempo e denaro per irrigare. Vediamo quali specie sono ideali per tale impiego
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 17 del 01/07/2017 tappeto erboso |
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Le ortensie a palla si moltiplicano per talea a fine estate
Sono tra le più diffuse nei giardini di campagna e appartengono alla specie Hydrangea macrophylla, per intenderci quella dalle grosse infiorescenze a forma di palla. Questo è il momento giusto per moltiplicarle tramite talea
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 20 del 01/07/2017 ortensia |
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Foglie di limone in vaso che imbruniscono e poi cadono Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 21 del 01/07/2017 limone |
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Rosa: rami colpiti dal cancro corticale Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 21 del 01/07/2017 rosa |
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Come autoprodursi semi dagli ortaggi che si autoimpollinano
Tra gli ortaggi più coltivati a livello amatoriale ricordiamo il pisello, il pomodoro e la lattuga, che presentano una prevalente impollinazione autogama, cioè si autoimpollinano. Illustriamo come autoprodursi semi da queste specie
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 23 del 01/07/2017 orto |
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L' erosione, grave perdita di fertilità del terreno dell' orto
Questo dannoso fenomeno è irreversibile e riduce il volume di terreno a disposizione delle radici degli ortaggi. Può interessare tutti gli orti, da quelli in pianura a quelli in collina e montagna. Ecco in cosa consiste e come porvi rimedio
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 27 del 01/07/2017 orto |
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Graphosoma italicum: quasi mai è troppo dannoso Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 30 del 01/07/2017 insetti |
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Peperoni attaccati dalla piralide Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 30 del 01/07/2017 insetti dannosi, peperone |
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Piante di pomodoro colpite da verticilliosi Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 30 del 01/07/2017 pomodoro |
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Albicocco, albero da frutto coltivato in tutta Italia
L' albicocco è un fruttifero di origine cinese che resiste bene al freddo invernale, ma risente dei ritorni di freddo alla ripresa vegetativa e delle gelate tardive. In fatto di terreno, è molto adattabile grazie ai moderni portinnesti
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 31 del 01/07/2017 albicocco |
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Innesti estivi: l' innesto a scheggia, detto anche a scaglia o «chip-budding»
Si tratta di un innesto a gemma dormiente che si effettua a fine estate, anche quando la corteccia del portinnesto stenta a staccarsi dal legno. È una tecnica agevole, molto usata dai vivaisti per l' ottima percentuale di attecchimento
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 34 del 01/07/2017 frutteto |
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Gelate tardive primaverili: come intervenire sui fruttiferi colpiti
Il precoce germogliamento di molti fruttiferi e della vite avvenuto nella scorsa primavera «anticipata», ha predisposto la pianta ai danni delle gelate di fine aprile. Gli interventi di recupero devono essere prudenti per non aggravare il danno
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 36 del 01/07/2017 frutteto |
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Mele: la butteratura amara dipende da squilibri della nutrizione Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 40 del 01/07/2017 melo |
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Non è più possibile preparare poltiglia bordolese a livello casalingo Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 40 del 01/07/2017 prodotti fitosanitari |
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Macchine e attrezzature agricole da noleggiare (terza parte)
Terminiamo la rassegna delle macchine e attrezzature agricole per i lavori di giardinaggio, orticoltura e piccola agricoltura disponibili per il solo «nolo a freddo», cioè della sola macchina senza operatore
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 41 del 01/07/2017 macchine e attrezzature agricole |
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Corretta manutenzione dell' aspirafoglie Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 44 del 01/07/2017 macchine e attrezzature agricole |
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Allevare maiali all' aperto: un' opportunità per il recupero delle aree marginali
Un piccolo allevamento in «plein air» non richiede grandi investimenti in strutture e attrezzature e può essere condotto come attività part-time; gli animali vivono in condizioni di benessere ottimali e la qualità finale dei prodotti è eccellente
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 45 del 01/07/2017 maiale |
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Come tingere i filati e i tessuti con foglie e frutti di sambuco
Utilizzando le foglie si ottengono colori che vanno dal giallo carico al verde-grigio. Con le bacche si ottengono l' azzurro (con quelle di sambuco comune) o il marrone (con quelle dell' ebbio)
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 51 del 01/07/2017 piante tintorie |
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Non è estate senza l' incessante canto delle cicale
Conosciute più che altro per il canto, non tutti sanno veramente come sono questi piccoli insetti e quali siano le loro insolite abitudini di vita. Andiamo a far luce su questi caratteristici cantori estivi
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 53 del 01/07/2017 insetti |
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Due bellissime farfalle a confronto: il macaone e il podalirio
Si tratta di due stupende farfalle diurne che, a volte, sono scambiate per la loro somiglianza. Volano nelle nostre campagne dalla primavera all' autunno, ma le loro larve non sono dannose e non devono preoccupare l' agricoltore
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 55 del 01/07/2017 farfalle |
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Come eliminare la Fallopia japonica Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 57 del 01/07/2017 infestanti |
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Andiamo a Pancalieri, in Piemonte, dove l' aria profuma di menta
Nella campagna di questo piccolo borgo a Sud di Torino, posto sulla sponda sinistra del Po, da secoli si coltivano erbe officinali. Fra tutte primeggia la menta, apprezzata in tutto il mondo per la finezza del suo profumo
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 58 del 01/07/2017 turismo rurale |
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A Tivoli il Museo del Pizzutello, la regina delle uve da tavola
Una vecchia cantina custodisce gli attrezzi per la coltivazione di quella che un manifesto degli anni Trenta definiva «la regina delle uve da tavola». Tra il bancone della vendita e le bilance c' è anche la motocicletta per le consegne
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 61 del 01/07/2017 turismo rurale, musei contadini |
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Mercati contadini: strategie di marketing, costi e aspetti fiscali
Affinché questa forma di vendita diretta dei prodotti agricoli riscuota interesse presso la clientela, occorre che le aziende investano risorse e propongano prodotti di qualità. Vediamo i costi che debbono sostenere e gli aspetti fiscali
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 65 del 01/07/2017 mercati contadini |
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In estate occorre bere molto: acqua del rubinetto o acqua minerale
Molto spesso l' acqua che esce dal rubinetto di casa è di ottima qualità: si può verificare visitando il sito del proprio gestore di acquedotto. Se si beve di preferenza acqua minerale in bottiglia occorre valutarne pregi e limiti
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 67 del 01/07/2017 salute e alimentazione |
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Fagiolini in agrodolce e composta di fichi e cioccolato
In estate l' orto regala numerosi prodotti. Tra questi vi sono i fagiolini, da mangiare freschi o da conservare. Nel frutteto, invece, ci sono i fichi, con cui preparare un' insolita composta
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 69 del 01/07/2017 ricette |
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Indicazioni obbligatorie sulle etichette lattiero-casearie
A tutela del consumatore, dal 19 aprile scorso l' origine del latte dei prodotti lattiero-caseari va indicata in etichetta in modo chiaro, visibile e facilmente leggibile. Le regole riguardano tutti i tipi di latte: vaccino, bufalino, ovicaprino e d' asina
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 71 del 01/07/2017 difesa dei consumatori, legislazione |
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L' estate, un mondo di colori da vivere! Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 72 del 01/07/2017 pagine dei ragazzi |
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Fiere e manifestazioni Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 74 del 01/07/2017 prossimi appuntamenti, |
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