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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 3 del 01/04/2014
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 7 del 01/04/2014
le vostre lettere, |
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Orti e balconi fioriti, un' usanza relativamente recente
Solo a partire da fine Ottocento le piante da fiore vennero impiegate per abbellire orti e balconi di casa. Sino ad allora le piante da fiore coltivate erano poche e scelte specialmente con caratteristiche medicinali e officinali
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 9 del 01/04/2014
storia e cultura agricola |
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Pasqua e tradizioni: le colombine di midollo di fico
In passato, nelle campagne, i nonni erano soliti prepararle per la domenica delle Palme. I piccini, meravigliati e stupiti, le vedevano nascere tra le sapienti mani indurite dal lavoro nei campi. Vi insegniamo come realizzarle
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 14 del 01/04/2014
storia e cultura agricola |
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Come uno spreco alimentare (e non) diventa una risorsa per la collettività
Da un' idea del prof. Andrea Segrè dell' Università di Bologna, nel 1998 ha preso avvio «Last Minute Market», una società che ha lo scopo di recuperare merci invendute ma ancora idonee per il consumo da distribuire ad associazioni caritative
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 17 del 01/04/2014
politica agricola ed ambientale |
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Arbusti da potare dopo la fioritura: ecco perché e come fare
Questa operazione, se eseguita con modalità errate, pregiudica le future fioriture. Potare è una tecnica, ma soprattutto un' arte, in quanto l' arbusto a fine operazione deve presentare un aspetto il più naturale possibile. Ecco come eseguirla
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 21 del 01/04/2014
giardino |
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È lo scotano, o albero della nebbia
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 25 del 01/04/2014
scotano |
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Euphorbia eritreae molto sofferente
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 25 del 01/04/2014
euphorbia eritreae |
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Cupressocyparis leylandii colpito da Phloeosinus aubei
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 26 del 01/04/2014
cupressocyparis leylandii |
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Ciliegino e datterino, due pomodori da piantare adesso
In questi ultimi anni stanno riscuotendo grande successo, grazie al caratteristico aspetto delle loro dolci bacche e al fatto che si possono coltivare senza eseguire alcun trattamento antiparassitario. Ecco la varietà più diffuse e come coltivarli
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 27 del 01/04/2014
pomodoro |
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Prezzemolo, ortaggio aromatico da raccogliere tutto l' anno
Richiede un terreno permeabile che non favorisca i ristagni d' acqua e, oltre a costanti irrigazioni, non necessita di particolari cure di coltivazione. Si semina fino a metà ottobre e riesce bene anche in vaso
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 33 del 01/04/2014
prezzemolo |
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Tuberi di patata infettati da peronospora
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 35 del 01/04/2014
patata |
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Il radicchio impiega 7-10 giorni per germinare
Errata corrige
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 35 del 01/04/2014
radicchio |
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Prezzemolo in vaso con foglie lanceolate
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 35 del 01/04/2014
prezzemolo |
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È il Pak-Choi, un cavolo cinese
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 36 del 01/04/2014
cavolo |
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Allevare la vite a Guyot semplifica la gestione del vigneto
Il sistema è diffuso per la relativa semplicità di gestione e si può adottare per tutti i vitigni. Prevede una potatura lunga e tende a esaltare la vigoria delle viti. È indicato per vigneti in terreni di fertilità contenuta
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 37 del 01/04/2014
vite |
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Esotiche guava, buoni frutti anche nel nostro clima mediterraneo
Provengono dall' America centro-meridionale ma, se il clima è favorevole come quello mediterraneo, la loro coltivazione è possibile. Sono ornamentali e pregevoli per i frutti di diversi colori, gustosi e aromatici
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 41 del 01/04/2014
guava |
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Rodilegno giallo su melo
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 42 del 01/04/2014
melo |
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Olivo: consigli per l' impianto
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 42 del 01/04/2014
olivo |
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M9, portinnesto ideale per contenere il melo in altezza
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 42 del 01/04/2014
melo |
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Enologia: va evitato il riutilizzo dell' olio di paraffina
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 42 del 01/04/2014
cantina |
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Noah, vecchio vitigno di uva bianca
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 43 del 01/04/2014
vite |
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Rider: accessori, comfort e sicurezza, criteri di scelta e manutenzione
Con l' abbinamento ad accessori specifici il rider diventa una macchina polifunzionale utile in molte occasioni. Si fa apprezzare anche per il comfort e la sicurezza. I criteri di scelta e le operazioni di manutenzione ordinaria
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 45 del 01/04/2014
macchine e attrezzature agricole |
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Per la potatura di pochi olivi non conviene acquistare attrezzature elettriche
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 50 del 01/04/2014
macchine e attrezzature agricole, olivo |
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La foto del vostro vecchio trattore: modello Massey Ferguson 130 ST
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 50 del 01/04/2014
trattore |
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Allevare pecore: un gregge di 30 femmine e 2 arieti
Con un gregge così dimensionato è necessaria la disponibilità di almeno 7 ettari di terreno e di una stalla razionalmente attrezzata. Con la trasformazione del latte prodotto si ottiene un reddito integrativo
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 51 del 01/04/2014
pecora |
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Razze a rischio di estinzione: bovina Maremmana
Questi bovini vivono all' aperto per tutto l' anno, utilizzando i pascoli della Maremma tra Toscana e Lazio, riparandosi nelle macchie durante l' inverno. Negli ultimi anni il loro allevamento si sta espandendo
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 55 del 01/04/2014
animali in pericolo di estinzione, bovini |
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Daniela e i suoi dieci asini, breve storia di una grande passione
Arrivati in quel di Vicenza alla spicciolata, il gruppo è cresciuto e si è riprodotto: adesso sono dieci gli asini che vivono in un ampio brolo a formare una spensierata compagnia di simpatici coccoloni
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 56 del 01/04/2014
asino |
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Giovani avicoli: il passaggio graduale dal ricovero al pascolo
Quando i giovani animali hanno formato un piumaggio sufficiente a proteggerli dalle temperature esterne vanno senz' altro liberati al pascolo, ma solo dopo qualche giorno di graduale ambientamento. Ecco come fare
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 58 del 01/04/2014
avicoltura |
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Incrocio tra anatra muta e germano reale
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 60 del 01/04/2014
anatra |
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Tacchini e uova infeconde
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 60 del 01/04/2014
tacchino |
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Ciliegio selvatico, diffuso dalla pianura alla montagna
L' albero raggiunge i 20 metri di altezza ed è diffuso in tutto il nostro Paese. Non forma boschi puri ma può essere coltivato ad alto fusto per la produzione di legname da falegnameria, intarsio ed ebanisteria
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 61 del 01/04/2014
ciliegio selvatico |
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Riconosciamo le tracce lasciate dagli animali selvatici: picchio verde
È un uccello schivo, ma staziona spesso in frutteti e parchi cittadini. A tradire maggiormente la sua presenza è soprattutto il verso, in quanto difficilmente tambureggia sui tronchi. Il foro del nido è una buona traccia della sua presenza
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 63 del 01/04/2014
animali selvatici, picchio, uccelli |
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Martora, animale solitario di abitudini crepuscolari
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 65 del 01/04/2014
animali selvatici |
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Viaggio nelle splendide terre dell' asparago italiano
Con la primavera arriva pure la raccolta dell' asparago, tipico ortaggio di stagione assai amato dai buongustai. Tra le numerose varietà coltivate nel nostro Paese ve ne presentiamo quattro, prodotte in Piemonte, Emilia-Romagna, Veneto e Liguria
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 67 del 01/04/2014
turismo rurale |
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Sito internet per azienda agrituristica
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 70 del 01/04/2014
turismo rurale |
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Lavoro fisico nella terza età, tutta salute per corpo e cervello
L' attività fisica, soprattutto se legata ai lavori di campagna all' aria aperta, mantiene «giovane» l' organismo e fa vivere più a lungo. E anche il cervello se ne giova, migliora l' umore e cala lo stress
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 71 del 01/04/2014
salute e alimentazione |
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Asparagi e riso, in tavola un' abbinata di successo
Questo ortaggio tipicamente primaverile - presente nel nostro Paese con numerose e interessanti varietà locali, diverse per forma e anche per colore - è in genere molto amato e si presta a svariate ricette. Questo risotto è tra le più famose
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 72 del 01/04/2014
ricette |
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La corretta sterilizzazione dei vasetti di conserva di pomodoro
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 73 del 01/04/2014
ricette |
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Altri chiarimenti sulla legionella
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 73 del 01/04/2014
salute e alimentazione |
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Pagamenti tramite carte di credito e bancomat: avanti adagio!
A seguito di una legge del 2012, chiunque incassa denaro deve dotarsi di un Pos per ricevere pagamenti tramite bancomat e carte di credito. Dal 1° luglio si parte con chi ha fatturati oltre 200 mila euro... ma non sono escluse sorprese
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 74 del 01/04/2014
legislazione |
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Aprile, è tempo di preparare il modello 730/2014
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 74 del 01/04/2014
tributaria |
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L' «etichetta trasparente pianesiana»
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 75 del 01/04/2014
difesa dei consumatori |
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Il mistero dell' uovo scomparso
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 76 del 01/04/2014
pagine dei ragazzi |
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Lo sai che...
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 76 del 01/04/2014
pagine dei ragazzi, |
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Fiere e manifestazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 78 del 01/04/2014
prossimi appuntamenti, |
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Corsi
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 82 del 01/04/2014
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