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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 3 del 01/02/2008
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 7 del 01/02/2008
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 8 del 01/02/2008
le vostre fotografie, |
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I vostri messaggi
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 8 del 01/02/2008
i vostri messaggi, |
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È tornato il pollo di razza Italiana comune
Vanto della nostra avicoltura a cavallo del Novecento, questa razza era costiuita da una popolazione eterogenea, soprattutto per la variabilità del colore del piumaggio. Dimenticata per un lungo periodo, oggi, grazie al contributo di volonterosi allevatori e di Vita in Campagna, la razza è stata riscoperta
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 9 del 01/02/2008
storia e cultura agricola, avicoltura |
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Gli agricoltori entrano nelle città con i loro mercati
Grazie al decreto del Ministero delle politiche agricole, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 301 del 29 dicembre 2007, sono state fornite alle amministrazioni comunali le indicazioni per il rilascio dei permessi alla realizzazione dei mercati contadini. Si prevede che entro il 2010 essi saranno 400-500
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 11 del 01/02/2008
politica agricola ed ambientale |
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Con la «class action» i consumatori sono maggiormente tutelati
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 12 del 01/02/2008
difesa dei consumatori |
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Realizziamo già da adesso un terrazzo che sarà in fiore il prossimo inverno
Il terrazzo, oltre ad essere durante la bella stagione un luogo colorato e profumato dove trascorrere con la famiglia e gli amici momenti di relax, anche in inverno può regalare all' appassionato giardiniere inaspettate sorprese, fatte di piante in fiore, interessanti fogliami e delicati profumi
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 13 del 01/02/2008
giardino |
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La gonfrena, un simpatico fiore ideale anche da recidere o essiccare
La gonfrena è una simpatica piantina da fiore di origine esotica. Per tutta l' estate, sino all' inizio dell' autunno, regala caratteristiche infiorescenze di colore porpora o violaceo, che possono essere però anche bianche o di un bel rosso acceso. Si semina da fine febbraio a tutto aprile e la si coltiva con facilità come tutte le altre piante annuali da fiore. È ideale anche recisa o essiccata
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 16 del 01/02/2008
gonfrena |
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Agrumi in vaso infestati da cocciniglia e da mosca bianca
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 17 del 01/02/2008
agrumi |
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Elaeagnus umbellata, detto anche «olivo d' autunno», è un arbusto rustico e vigoroso
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 17 del 01/02/2008
elaeagnus umbellata |
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Erba cornacchia e potentilla: due infestanti da trattare in modo diverso
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 17 del 01/02/2008
infestanti |
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L' insetto che rovina i fiori di rosa è la cetonia funesta
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 18 del 01/02/2008
insetti |
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Coltivate il fagiolo rampicante, un legume dalle ottime qualità gustative
Il fagiolo rampicante è un legume che è stato, in un recente passato, molto importante nelle nostre campagne, perché forniva un alimento a basso costo e dalle ottime qualità gustative. Predilige un clima mite, posizioni riparate e riesce bene nei terreni di medio impasto e freschi. Vi sono varietà con seme variegato e/o screziato o variamente colorato. Ve ne presentiamo dieci da coltivare nell' orto familiare
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 19 del 01/02/2008
fagiolo |
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Mount Everest, una varietà di fragola da coltivare come rampicante
Vi presentiamo Mount Everest, una varietà di fragola che consigliamo di coltivare come rampicante. Così allevata è ideale per chi ha poco spazio. Presenta le stesse esigenze e richiede le medesime cure delle altre varietà: l' unica differenza è la necessità di predisporle una struttura sulla quale farla sviluppare
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 23 del 01/02/2008
fragola |
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Visto in campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 24 del 01/02/2008
orto, frutteto |
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Come coltivare lo spinacio della Nuova zelanda, o tetragonia
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 24 del 01/02/2008
tetragonia |
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Fagioli attaccati dal virus del mosaico comune
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 24 del 01/02/2008
fagiolo |
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Si tratta di una zucca del tipo «Moscata di Provenza»
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 24 del 01/02/2008
zucca |
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Zucchine con marciumi causati da funghi
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 25 del 01/02/2008
zucchino |
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Phytophthora capsici su piante di peperoncino
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 25 del 01/02/2008
peperoncino |
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Afidi su piante di melanzana
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 26 del 01/02/2008
melanzana |
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La coltivazione del fico, pianta frugale che fruttifica generosamente
Una pianta di fico può arrivare a produrre frutti anche tre volte all' anno (in ordine di maturazione: prima i fioroni, poi i fichi veri e infine, nei climi più caldi, i cimaruoli). Alcune varietà sono selezionate per la produzione dei soli fichi veri (varietà unifere), altre per produrre anche fioroni (varietà bifere). Il consiglio è quello di orientarsi verso le varietà diffuse in zona, cioè quelle che negli anni meglio si sono adattate all' ambiente di crescita
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 27 del 01/02/2008
fico |
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Le olive infestate dalla mosca vanno sempre raccolte
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 30 del 01/02/2008
olivo |
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Varietà di uva bianca adatte a un ambiente fresco del nord Italia
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 30 del 01/02/2008
vite |
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La «spaccatura del frutto» colpisce le arance ombelicate e a buccia sottile in genere
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 31 del 01/02/2008
arancio |
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Antiche varietà di cereali: il mais Nostrano di Storo
Il Nostrano di Storo è la più nota delle varietà locali di mais del Trentino. L' impegno dei produttori, riunitisi in cooperativa, e delle istituzioni hanno fatto di questo prodotto un esempio da seguire per la valorizzazione delle antiche varietà di cereali
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 32 del 01/02/2008
mais |
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La lotta chimica e agronomica al Cyperus serotinus
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 33 del 01/02/2008
infestanti |
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Rasaerba con operatore a bordo: consigli per l' acquisto e sicurezza del lavoro
Un buon rasaerba con operatore a bordo (rider e trattorino) deve riuscire a riassumere in sé innovazione tecnologica, prestazioni ad alto livello, un grado di sicurezza ottimale e praticità d' uso, oltre a una linea moderna dall' aspetto gradevole. È inoltre importante valutare la facilità di pulizia della macchina, gli attrezzi collegabili e il livello di comfort che viene garantito nel corso del lavoro
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 34 del 01/02/2008
macchine e attrezzature agricole |
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Inviateci la foto del vostro vecchio trattore
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 37 del 01/02/2008
trattore |
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Come rintracciare il libretto d' uso e manutenzione e i ricambi di un trattore d' epoca
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 37 del 01/02/2008
macchine e attrezzature agricole |
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Una piccola garenna per allevare conigli in modo semplice e naturale
Il sistema di allevamento che qui vi proponiamo prevede di allevare il coniglio all' aperto in un recinto chiamato garenna. Questa permette agli animali una vita molto simile a quella che i conigli selvatici conducono in natura; deve essere dotata di un pagliaio, per consentire la costruzione di tane collettive, di nidi singoli per i parti e di una zona cattura e alimentazione che semplifichi il lavoro dell' allevatore
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 38 del 01/02/2008
coniglio |
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Vi aspettiamo a Fieragricola di Verona, nel Salone «Vivere in campagna»
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 41 del 01/02/2008
fiere ed esposizioni |
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Cavallo Haflinger: un serio addestramento per i più vari impieghi
Per le sue caratteristiche di robustezza, docilità e adattabilità l' Haflinger (Avelignese) è uno dei cavalli più adatti all' impiego in campagna e in montagna. Tra l' altro è un cavallo intelligente che non si spaventa facilmente, caratteristica che lo rende adatto a ogni tipo di attività all' aperto: cavalcatura, traino, competizione. Un addestramento oculato deve iniziare già dai primi mesi di vita
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 45 del 01/02/2008
cavallo |
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L' accoppiamento di galline Warren con un gallo livornese e l' alimentazione consigliata
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 48 del 01/02/2008
pollo |
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Crusca o cruschello di frumento e pisello proteico o favino nell' alimentazione delle galline ovaiole
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 48 del 01/02/2008
pollo |
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Ecco i Programmi di sviluppo rurale 2007-2013 per le razze animali a rischio
Diverse sono in Italia le razze animali domestiche a rischio di estinzione. In questo articolo sono elencate le Regioni che hanno previsto nell' ultimo Programma di sviluppo rurale (per gli anni 2007-2013) degli aiuti economici specifici per l' allevamento di razze a rischio di estinzione allo scopo di salvaguardare la biodiversità animale
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 49 del 01/02/2008
animali in pericolo di estinzione |
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Come allestire a casa propria una piccola stazione meteorologica «digitale»
Una piccola stazione meteorologica «digitale», collegabile e gestibile con il computer di casa, può essere allestita facilmente e con una spesa ragionevole. Vi illustriamo in queste pagine come scegliere al meglio la strumentazione che vi fornirà giornalmente l' andamento del clima della vostra zona consentendovi di acquisire informazioni preziose per le attività agricole
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 53 del 01/02/2008
meteorologia |
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Il merlo, già «uccel di bosco» inavvicinabile oggi concittadino quasi perfetto
Un tempo il merlo abitava esclusivamente nei boschi e nelle campagne alberate, poi progressivamente si è avvicinato alle città diventando uno degli uccelli più comuni dei centri abitati. Questo adattamento gli ha permesso di sopravvivere ai disboscamenti ed agli effetti negativi dei prodotti antiparassitari impiegati in agricoltura, ma la vita urbana non è comunque esente da pericoli
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 55 del 01/02/2008
uccelli |
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Alcuni suggerimenti su come rivestire con piante tappezzanti una scarpata ripida
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 57 del 01/02/2008
piante tappezzanti |
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Si tratta dell' evonimo, specie tutta velenosa
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 57 del 01/02/2008
evonimo |
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Cassette-nido per attirare e favorire l' insediamento di pipistrelli
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 58 del 01/02/2008
pipistrello |
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Farina di «neccio», farro e miele, tre specialità di una Toscana poco conosciuta
C' è una parte della Toscana che pochi conoscono. È la più settentrionale - quella che si allontana dal mare della Versilia e dalle più note città d' arte - ed è ricchissima di boschi, paesaggi suggestivi, borghi pittoreschi e di storia. Siamo in Garfagnana e Lunigiana, terre ricche di specialità gastronomiche, come la farina di «neccio» (di castagne), il farro ed il miele: scopriamole insieme
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 59 del 01/02/2008
turismo rurale |
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Per l' imprenditore agricolo l' attività di ristorazione in azienda è disciplinata dalla legge in materia di agriturismo
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 61 del 01/02/2008
turismo rurale |
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L' aloe è una pianta succulenta dalle molteplici proprietà curative
L' impiego dell' aloe da parte dell' uomo è molto antico. Dalle foglie carnose di alcune specie di questa pianta si ottengono un succo ed un gel che possiedono numerose proprietà curative. Questi due prodotti si prestano a diversi impieghi, sia per applicazioni esterne che interne
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 63 del 01/02/2008
erboristeria |
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Caciocavallo: il diverso colore della pasta dipende dalla stagionatura
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 64 del 01/02/2008
formaggio |
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La perilla frutescens è utile in cucina ed erboristeria, ma è difficile reperirne i semi in Italia
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 64 del 01/02/2008
perilla frutescens |
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Dove acquistare pentole di pietra ollare
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 65 del 01/02/2008
pentole |
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Prodotti agricoli trasformati: l' etichettatura di confetture e marmellate
La norma di riferimento per la corretta etichettatura di confetture e marmellate è il Decreto legislativo n. 50 del 20-2-2004 (pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 49 del 28-2-2004)
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 66 del 01/02/2008
vendita diretta prodotti agricoli |
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Finanziamenti e opportunità dalle Regioni
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 68 del 01/02/2008
contributi e finanziamenti |
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Come usufruire delle agevolazioni previste per la piccola proprietà contadina
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 68 del 01/02/2008
tributaria |
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Se il terreno da vendere è affittato a un non coltivatore diretto la prelazione spetta ai confinanti
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 69 del 01/02/2008
legislazione |
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Non è dovuta l' Ici per l' orticello di casa
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 69 del 01/02/2008
tributaria |
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Stati Uniti: approvato il «Farm Bill», la legge che regola per 5 anni l' agricoltura
Poche ore prima della fine del 2007 è stato approvato, dopo lunghi scontri politici, il «Farm Bill», ovvero la legge quinquennale per l' agricoltura che stabilisce il tipo e l' entità degli interventi pubblici in questo settore. I piccoli agricoltori, rispetto alle previsioni, non ne sono usciti male
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 71 del 01/02/2008
stati uniti |
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Prossimi appuntamenti
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 72 del 01/02/2008
prossimi appuntamenti, |
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Corsi
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 73 del 01/02/2008
istruzione, |
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Caro amico uccellino, ecco il cibo
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 74 del 01/02/2008
pagine dei ragazzi |
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Costruiamo un piccolo telaio per lavorare la lana
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 74 del 01/02/2008
pagine dei ragazzi |
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La coccinella è un vero e proprio portafortuna per l' uomo
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 75 del 01/02/2008
pagine dei ragazzi |
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