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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 3 del 01/10/2003
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 5 del 01/10/2003
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 6 del 01/10/2003
le vostre fotografie, |
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I vostri messaggi
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 7 del 01/10/2003
i vostri messaggi, |
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Il rosmarino dall' antichità sino a oggi
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 9 del 01/10/2003
storia e cultura agricola |
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Il 10% delle famiglie agricole italiane vive sotto la soglia di povertà
Secondo un rapporto Eurispes sono quasi un milione i poveri in agricoltura (la cifra comprende uomini, donne e bambini), circa il 10% delle famiglie agricole
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 10 del 01/10/2003
politica agricola ed ambientale |
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La Corte di Giustizia europea si è espressa sulla battaglia legale tra la Monsanto e il Governo italiano sul mais ogm
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 10 del 01/10/2003
politica agricola ed ambientale |
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Tre esempi di fattorie didattiche situate a Forlì-Cesena, in Romagna
La Rete delle fattorie didattiche della provincia di Forlì-Cesena è costituita da 19 aziende agricole (biologiche e non). Nell' anno scolastico 2002/2003 sono state 450 le classi che hanno visitato le fattorie didattiche. Eccovi tre esempi
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 12 del 01/10/2003
istruzione |
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La Camellia sasanqua: una bella pianta che fiorisce in inverno
Questa bella camelia, chiamata anche camelia invernale in virtù della sua epoca di fioritura che avviene da settembre-ottobre fino a febbraio avanzato secondo le varietà e le località, è una pianta gradevole che dona al giardino un tocco di eleganza, soprattutto quando è in fiore. In questo articolo vi presentiamo le varietà più diffuse. Una volta scelta la posizione giusta, coltivarla è abbastanza facile. E questo è uno dei periodi migliori per metterla a dimora
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 16 del 01/10/2003
camelia |
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La lotta alla processionaria del pino
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 20 del 01/10/2003
pino |
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Ippocastani attaccati da cameraria ohridella
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 20 del 01/10/2003
ippocastano |
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Ci sono ortaggi che sfidano il freddo
Anche nella stagione invernale possiamo far arrivare sulla nostra mensa ortaggi freschi (cavoli soprattutto, porro, spinacio e qualche altro) per arricchire la dieta del periodo freddo. Vediamo insieme come evitare di spendere troppo in verdura e frutta
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 21 del 01/10/2003
ortaggi |
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Il rosmarino, un' aromatica per il palato e il benessere dell' organismo
Il rosmarino è un arbusto tipico della macchia mediterranea. Questa pianta è conosciuta oltre che per le sue proprietà aromatizzanti e conservanti anche per i suoi impieghi in erboristeria. Predilige i terreni calcarei, teme il freddo intenso e prolungato e rifugge i ristagni d' acqua. Tre sono le principali varietà coltivate e tutte si riproducono facilmente per talea. Il suo utilizzo
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 24 del 01/10/2003
rosmarino |
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La coltivazione di ortaggi in serra fredda
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 27 del 01/10/2003
orto |
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Patate malformate
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 27 del 01/10/2003
patata |
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L' impiego della pollina nella concimazione dell' orto
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 27 del 01/10/2003
fertilizzanti, orto |
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Bulbi di aglio e cipolla danneggiati dagli oziorrinchi
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 28 del 01/10/2003
aglio, cipolla |
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E' sconsigliabile mescolare al terreno per arieggiarlo pezzetti di polistirolo
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 28 del 01/10/2003
orto |
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Semi di cetriolo bianco che non germogliano
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 28 del 01/10/2003
cetriolo |
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Il cotogno da frutto, un rustico albero di antiche origini tutto da scoprire
Il cotogno da frutto è una specie molto rustica e di poche esigenze, che è possibile coltivare senza trattamenti antiparassitari. E' una pianta autosterile, quindi per produrre frutti ha bisogno di impollinazione incrociata. I suoi frutti, le cotogne, possono avere forma di pera o di mela
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 29 del 01/10/2003
cotogno |
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Maturazione e raccolta dell' actinidia arguta
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 31 del 01/10/2003
actinidia |
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L' impianto del castagno
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 31 del 01/10/2003
castagno |
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La butteratura amara delle mele
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 31 del 01/10/2003
melo |
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La ruggine del pero
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 32 del 01/10/2003
pero |
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Tra i filari del vigneto si possono coltivare ortaggi?
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 32 del 01/10/2003
vite, ortaggi |
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Ticchiolatura su nespolo del giappone
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 32 del 01/10/2003
nespolo del giappone |
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Il pisello proteico: le cure colturali, la raccolta, l' utilizzazione e la coltivazione biologica
Dopo la semina le colture di pisello proteico devono essere attentamente seguite con eventuali interventi di diserbo, concimazione, irrigazione e difesa fitosanitaria. La raccolta non presenta particolari problemi, eccettuate le necessarie regolazioni della mietitrebbia. Il prodotto può essere venduto a ditte che commercializzano granaglie, a mangimifici, ad allevatori, oppure può essere conservato e utilizzato per l' alimentazione degli animali negli allevamenti aziendali. Come accade per altre colture, il controllo delle infestanti è il maggior problema che si presenta qualora si voglia coltivare con il metodo biologico
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 36 del 01/10/2003
pisello |
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Le macchine adatte per il trasporto di materiali su terreni difficili
Il mercato offre un' ampia gamma di mezzi adatti al trasporto di materiali su terreni difficili (motocoltivatori, transporter, Atv, motocarriole, Um e... gatti e topi ). Nella scelta occorre valutare il tempo di impiego nel corso dell' anno e il tipo di lavoro richiesto al mezzo di trasporto. Importante è anche valutare le dotazioni e i meccanismi di sicurezza presenti sul veicolo
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 39 del 01/10/2003
macchine agricole |
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La motozappa per la lavorazione del terreno dell' orto
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 44 del 01/10/2003
macchine agricole |
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Alleviamo una famiglia di pavoni in un locale chiuso con adiacente pascolo
Questo splendido uccello da tutti ammirato può essere allevato con successo se si predispone un idoneo ambiente per ospitarlo. Sono sufficienti un locale chiuso di almeno 6 metri quadrati e un' area a prato di circa 200 metri quadrati per allevare una famiglia costituita da un maschio e cinque femmine. La riproduzione può essere condotta con chiocce o con l' incubatrice. I suggerimenti per l' alimentazione
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 45 del 01/10/2003
pavone |
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Razze locali di avicoli: l' Ermellinato di Rovigo
E' un tacchino prevalentemente da carne che si caratterizza per la capacità di sfruttare con successo come pascolo praticamente qualsiasi terreno
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 49 del 01/10/2003
tacchino |
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Riutilizzo di una botte come ricovero di animali o serbatoio di acqua e miscele
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 50 del 01/10/2003
avicoltura, orto |
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Pollaio: come prevenire il cannibalismo
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 50 del 01/10/2003
pollo |
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Dove acquistare il colombo sottobanca
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 50 del 01/10/2003
colombo |
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Dieci buone ragioni per impiegare la paglia nella pacciamatura delle colture orticole
Troppo spesso questo sottoprodotto della coltivazione dei cereali viene considerato materiale ingombrante e di poco valore quando invece potrebbe diventare un ausilio prezioso nella coltivazione degli ortaggi. Vediamo perché e come
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 52 del 01/10/2003
agricoltura biologica, orto |
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Cielo: la costruzione di un orologio lunare per le chiare notti di luna
Nelle chiare notti, quando la fase della luna non è troppo lontana dalla luna piena, anche il nostro satellite può dare ombre come il sole e quindi si può ricavare l' ora utilizzando la sua posizione in cielo. Poiché l' ora utilizzata è quella solare e non quella lunare, occorre riferire la posizione della luna a quella del sole, e quindi conoscere, sia pur sommariamente, i moti della luna. Vediamo come procedere nella costruzione di un orologio lunare
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 56 del 01/10/2003
cielo |
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Terreno in pendio: come fermare l' erosione e mantenere il terrazzamento
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 60 del 01/10/2003
muri a secco |
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Il macerato di ortica è dannoso per gli afidi, ma anche per gli altri insetti
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 61 del 01/10/2003
ortica |
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E' meglio non utilizzare la carta per il compostaggio
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 61 del 01/10/2003
compost |
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Per migliorare un terreno argilloso si deve usare sostanza organica
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 61 del 01/10/2003
terreno |
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Nel Parco nazionale delle Foreste casentinesi, monte Falterona e Campigna
Nel cuore dell' Appennino tosco-emiliano montagne boscose nascondono un patrimonio naturalistico tutto da assaporare. Continua il nostro viaggio alla scoperta dell' Italia della grande natura che consente di abbinare un turismo di tutto riposo con il piacere della scoperta culturale delle nostre radici
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 62 del 01/10/2003
turismo rurale |
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Versatile, digeribile e nutriente ricotta
Per decenni ritenuta un sottoprodotto della lavorazione del latte, nemmeno tanto pregiato e soprattutto di difficile commercializzazione, da qualche tempo la ricotta è stata riscoperta dalla gastronomia e dalla scienza dell' alimentazione che ne hanno valorizzato la versatilità in cucina e, nello stesso tempo, l' eccellente digeribilità, l' apporto di ottime proteine e il contenuto in grassi relativamente modesto
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 65 del 01/10/2003
alimentazione umana |
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Tre modi per trasformare le cotogne
Con le cotogne, che giovano all' organismo per le loro proprietà astringenti, si possono preparare delle eccellenti confetture e gelatine, e perfino un gustoso liquore
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 66 del 01/10/2003
ricette |
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Formaggio: il limone al posto del caglio
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 68 del 01/10/2003
formaggio |
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Diventa più completa l' etichetta delle acque minerali
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 68 del 01/10/2003
acqua minerale |
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L' argilla cicatrizza
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 68 del 01/10/2003
medicina |
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In quali casi esistono possibilità edificatorie su terreno agricolo
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 70 del 01/10/2003
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Adempimenti e imposte relativi all' esercizio di più attività nell' ambito dell' azienda agricola
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 70 del 01/10/2003
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E' del 20% l' Iva sul gas domestico
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 70 del 01/10/2003
tributaria |
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Prossimi appuntamenti
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 71 del 01/10/2003
prossimi appuntamenti, |
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La vite e il vino nella farmacia di Plinio il Vecchio
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 74 del 01/10/2003
storia e cultura agricola |
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La memoria delle mani - Antichi mestieri rurali in Toscana, dalla salvaguardia a nuove occasioni di lavoro
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 74 del 01/10/2003
storia e cultura agricola |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 74 del 01/10/2003
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CORSI
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 75 del 01/10/2003
istruzione agraria, |
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