Sommario Stalle da Latte num. 02, pag. 3 del 25/03/2021 sommario,
La produzione dei grana sale, un problema per il prezzo del latte Stalle da Latte num. 02, pag. 5 del 25/03/2021 settore lattiero-caseario, formaggio
Verso un sistema di qualità nazionale del benessere animale
L' adesione volontaria al sistema, che prevede condizioni e requisiti di gestione dell' allevamento superiori a quelli stabiliti dalle norme comunitarie e nazionali, comporta il rispetto di un apposito disciplinare produttivo e controlli finalizzati al rilascio di un' idonea certificazione
Stalle da Latte num. 02, pag. 7 del 25/03/2021 bovini da latte - benessere animale
Bianco d' Italia, il similgrana cresce e punta all' estero
Il formaggio, nato per valorizzare gli eccessi produttivi di latte nel periodo post quote, mira a una maggior penetrazione nella rete vendita della Gdo e a espandersi nei mercati europei e negli Stati Uniti
Stalle da Latte num. 02, pag. 10 del 25/03/2021 formaggio
Frisitaly, la Frisona italiana ha un nuovo ente selezionatore
Intervista al vicepresidente Fabio Curto - La nuova associazione attende l' operatività del Libro genealogico per offrire all' allevatore una gamma completa di servizi per migliorare la produttività della sua mandria e la redditività aziendale
Stalle da Latte num. 02, pag. 13 del 25/03/2021 associazioni allevatori
Si ferma il listino dei grana, prezzo del burro in forte crescita
La crescita dei prezzi registrata nelle seconda metà del 2020 ha stimolato la produzione così a marzo l' aumento delle quotazioni di Parmigiano Reggiano e Grana Padano si è arrestato
Stalle da Latte num. 02, pag. 16 del 25/03/2021 prodotti lattiero-caseari - mercato
Un manuale che farà la differenza per il futuro delle nostre stalle
Rivolto ad allevatori, direttori d' azienda e imprenditori, tecnici del settore, studenti, il libro si propone di insegnare un metodo per la gestione economico-finanziaria della propria azienda zootecnica
Stalle da Latte num. 02, pag. 19 del 25/03/2021 bovini da latte - gestione aziendale, zootecnia - pubblicazioni
Zootecnia di precisione vantaggiosa ma alle giuste condizioni
Speciale - Zootecnia di precisione - Imparare a utilizzare al meglio i dati forniti dai sistemi automatici di stalla è la prerogativa per un investimento redditizio, che non si riflette necessariamente sul livello produttivo bensì sull' efficienza complessiva. BIBLIOGRAFIA
Stalle da Latte num. 02, pag. 22 del 25/03/2021 bovini da latte - gestione aziendale, zootecnia di precisione
Quando conviene investire in zootecnia di precisione
Speciale - Zootecnia di precisione - Il ritorno dell' investimento in sistemi automatici è generalmente più remunerativo quanto maggiori sono le dimensioni della mandria e la produttività. Ma quando è realmente conveniente investire in sistemi automatici A volte conviene posticipare. BIBLIOGRAFIA
Stalle da Latte num. 02, pag. 28 del 25/03/2021 bovini da latte - gestione aziendale, zootecnia di precisione, strutture zootecniche, macchine e attrezzature zootecniche
Incidenza patologie podali: quanto aiuta il pascolo estivo
La possibilità di pascolare anche solo limitatamente a un numero stabilito di ore al giorno influisce positivamente sul benessere e sulla salute podale, ma la prevenzione delle malattie più che essere legata al pascolo, è condizionata dall' ambiente stalla
Stalle da Latte num. 02, pag. 34 del 25/03/2021 bovini da latte - veterinaria
Misurare il metano enterico per ridurlo nel modo giusto
Gli allevatori hanno bisogno di metodologie economiche per ridurre le emissioni di metano, ma allo stesso tempo soddisfare la domanda dei consumatori. Alcuni strumenti permettono la misurazione di metano sul singolo capo, per attuare strategie atte alla riduzione delle emissioni. BIBLIOGRAFIA
Stalle da Latte num. 02, pag. 40 del 25/03/2021 bovini da latte - metodi di analisi, impatto ambientale delle produzioni
Le scelte gestionali che possono ridurre le emissioni inquinanti
Gli investimenti fatti in stalla in termini di miglioramento del management e introduzione di nuove tecniche di gestione, permettono un aumento produttivo che nonostante comporti un maggiore livello emissivo in termini assoluti, risulta minore se valutato per litro di latte
Stalle da Latte num. 02, pag. 46 del 25/03/2021 bovini da latte - gestione aziendale, impatto ambientale delle produzioni
Calcola l' impronta di carbonio con una App!
Nella prossimo Psr 2021-2027 saranno verosimilmente inserite specifiche misure finalizzate alla riduzione dei GHG in agricoltura. L' App «Latte Sostenibile» è stata sviluppata con lo scopo di fornire uno strumento semplice alle aziende che producono latte e che vogliono conoscerne l' impronta ambientale
Stalle da Latte num. 02, pag. 53 del 25/03/2021 impatto ambientale delle produzioni, software
A tu per tu con i titolari di una stalla robotizzata
Gestione innovativa: un esempio di successo - Robot di mungitura che riconoscono precocemente patologie mammarie, riproduttive e gli estri. L' avvicinamento con rimescolamento dell' unifeed è assicurato da un robot spingi-foraggio, a favore di elevati livelli di ingestione e benessere. Per aumentare il comfort le condizioni ambientali sono completamente controllate in automatico
Stalle da Latte num. 02, pag. 55 del 25/03/2021 bovini da latte - gestione aziendale, macchine e attrezzature zootecniche, robot di mungitura
Compost barn, la soluzione che vince e convince
Davide Dalla Rizza è un giovane allevatore che ha realizzato una nuova stalla dove la prima innovazione introdotta ha riguardato la lettiera compostata. Un investimento importante che a suo dire lo sta già ripagando in termini di benessere e produttività
Stalle da Latte num. 02, pag. 59 del 25/03/2021 bovini da latte - gestione aziendale, strutture zootecniche
Le alternative agli antibiotici per la mastite
Un uso prudente degli antibiotici non deve voler dire «prodotti non antibiotici». Il vaccino può rappresentare una soluzione economicamente valida
Stalle da Latte num. 02, pag. 62 del 25/03/2021 bovini da latte - veterinaria
Il letame, re dei concimi da sempre
Qual è la prima cosa necessaria per coltivare Arare bene. E la seconda Arare ancora. E la terza La terza è letamarla. (Catone 160 a.C.)
Stalle da Latte num. 02, pag. 63 del 25/03/2021 storia delle scienze agrarie
Una razione sempre più «homemade» Stalle da Latte num. 02, pag. 64 del 25/03/2021 germania,
Un buon futuro per il triticale Stalle da Latte num. 02, pag. 64 del 25/03/2021 usa,
Benessere e rispetto per l' ambiente Stalle da Latte num. 02, pag. 65 del 25/03/2021 germania,
Kuhn, carri miscelatori certificati dlg
L' obiettivo è garantire l' omogeneità della miscelata in qualunque condizione
Stalle da Latte num. 02, pag. 66 del 25/03/2021 carri miscelatori, macchine e attrezzature zootecniche