Sommario Stalle da Latte num. 01, pag. 3 del 11/02/2021 sommario,
La rivista tecnica per un settore in crescita Stalle da Latte num. 01, pag. 5 del 11/02/2021 stampa e informazione agricola
Prezzo del latte, ora nell' UE l' Italia perde posizioni Nell' Ue ben 8 Paesi evidenziano un valore del latte più alto che in Italia. Le quotazioni medie Ue sono solo il 2,4 % in meno di quelle nazionali Stalle da Latte num. 01, pag. 6 del 11/02/2021 latte - economia e politica
Classyfarm, il benessere migliora la gestione dell' allevamento Intervista a Bertocchi del Centro per il benessere dell' Izsler - Il meccanismo Classyfarm prevede che il veterinario aziendale o quello incaricato in collaborazione con l' allevatore rileva una serie di parametri che permettono di aumentare il benessere dei capi allevati e migliorare così la gestione aziendale Stalle da Latte num. 01, pag. 9 del 11/02/2021 bovini da latte - benessere animale
Il Grana Padano diluisce il taglio produttivo La recente assemblea dei soci del Consorzio di tutela ha approvato la possibilità di ridurre la produzione dell' 1,5% nel 2020, per arrivare al 3% stabilito dal piano produttivo con un taglio di un ulteriore 1,5% da eseguirsi nel 2021, ma in tal caso andrebbe ad aggiungersi al taglio già previsto dell' 1% Stalle da Latte num. 01, pag. 12 del 11/02/2021 settore lattiero-caseario, formaggio
Rallenta il mercato dei grana, ma resta in area positiva Da agosto il listino dei due grana, in particolare del Parmigiano Reggiano, ha intrapreso una crescita impressionante: +3,5% in agosto, +5,4% in settembre, +10,6% in ottobre. I dati parziali di gennaio indicano uno sviluppo dell' ordine dell' 1% mensile Stalle da Latte num. 01, pag. 14 del 11/02/2021 prodotti lattiero-caseari - mercato
La stalla compost barn, vantaggi tecnici e costi di gestione Speciale Compost barn - I vantaggi della stalla a compost barn sono: riduzione delle zoppie (più del 60%), aumento della longevità e della fertilità. Una dettagliata analisi dei costi ci permetterà di capire le reali opportunità di questa innovativa soluzione stabulativa Stalle da Latte num. 01, pag. 18 del 11/02/2021 bovini da latte - gestione aziendale, strutture zootecniche
Quanto le decisioni di stalla impattano sul reddito I punti chiave che possono fare la differenza - Ci sono azioni che hanno maggiori ripercussione sul reddito; ad esempio il raffrescamento, se mal gestito, può far perdere fino a 5 L di latte al giorno/vacca; dedicare tempo al bilancio può valere 20 volte il valore del tempo impiegato; somministrare un foraggio scadente è la mossa «migliore» per perdere latte marginale. Quanto valore hanno le decisioni Stalle da Latte num. 01, pag. 28 del 11/02/2021 bovini da latte - gestione aziendale
Nuovi indici per misurare efficienza economica e nutrizionale I nuovi indici aggregati consentono di attribuire dei punteggi classificando gli allevamenti in base alle loro performance e di individuare le aree aziendali di inefficienza sulle quali intervenire Stalle da Latte num. 01, pag. 34 del 11/02/2021 bovini da latte - alimentazione, bovini da latte - gestione aziendale
Un sistema foraggero dinamico è frutto di precise scelte gestionali Conoscere i fabbisogni e le potenzialità dei terreni, porre la massima attenzione al mercato delle commodities, disporre di adeguati volumi di stoccaggio e identificare il valore di sostituzione degli alimenti prodotti in azienda sono premesse indispensabili per pianificare un sistema foraggero dinamico a servizio della stalla Stalle da Latte num. 01, pag. 40 del 11/02/2021 bovini da latte - alimentazione, foraggi
Il pascolo riduce le malattie podali se... Per le vacche da latte usufruire del pascolo per più di 138 giorni comporta una significativa riduzione delle patologie podali. A patto però di non sottovalutare fattori di rischio legate alle caratteristiche del terreno, alle vie di accesso, al carico di bestiame per ettaro. BIBLIOGRAFIA Stalle da Latte num. 01, pag. 48 del 11/02/2021 bovini da latte - veterinaria
Messa in asciutta selettiva: punti critici e accorgimenti utili La terapia selettiva è applicabile solo in allevamenti indenni da batteri contagiosi e la scelta degli animali da trattare si deve basare su criteri definiti e sistemi diagnostici efficaci. BIBLIOGRAFIA Stalle da Latte num. 01, pag. 54 del 11/02/2021 bovini da latte - veterinaria
Servizi online per allevatori: le elaborazioni di Anafij Anafij propone delle pagine web che elaborano preziose informazioni, tra le quali: quante manze sono necessarie a mantenere costante la mandria modificando l' età al primo parto; prevedere la produzione a lungo termine partendo dalla persistenza della lattazione negli ordini di parto Stalle da Latte num. 01, pag. 60 del 11/02/2021 bovini da latte - servizi web
«One health», il giusto approccio alla salute Mastite non vuol dire solo riduzione della produzione, ma anche minor sicurezza per il consumatore e aumento dell' antimicrobico resistenza. Ecco perché risulta efficace l' approccio multidisciplinare Stalle da Latte num. 01, pag. 63 del 11/02/2021 bovini da latte - veterinaria
L' agricoltura dai libri del passato In un manuale tecnico intitolato «Memorie di agricoltura», datato 1567, un sistema di coltivazione che potremmo definire oggi di intensificazione sostenibile Stalle da Latte num. 01, pag. 64 del 11/02/2021 storia delle scienze agrarie
In Svizzera macellazione soft da giugno 2020 Sedare gli animali nel loro ambiente abituale prima di trasferirli al macello. Una procedura che stanno testando anche Italia e Germania Stalle da Latte num. 01, pag. 65 del 11/02/2021 svizzera,
Sempre più produttive le Holstein tedesche Stalle da Latte num. 01, pag. 65 del 11/02/2021 germania,
Nutristar punta su esclusive analisi del latte e degli alimenti Nuovo laboratorio con attrezzature uniche in Europa Stalle da Latte num. 01, pag. 66 del 11/02/2021 industria dei mangimi
