Stalle da latte L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 3 del 18/07/2008 sommario,
Emergenza blue tongue: vaccini e misure preventive
In Europa si sono verificati oltre 46.000 casi di malattia, in Italia gli animali da sottoporre a vaccinazione sono circa 220.000 per tutta l' area di restrizione, 85.000 dei quali a Verona. Il vaccino, effettuato a partire dai 2,5 mesi di età e attivo dopo 25 giorni, è cofinanziato dalla Comunità europea, compresi i costi connessi
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 4 del 18/07/2008 veterinaria
Prezzi del latte volatili, diventerà un' abitudine
Il prezzo medio europeo secondo l' ultima rilevazione disponibile è di 32,90 euro/q, contro 26,81 di maggio 2007, con una differenza del 22,7%. Secondo gli esperti, nel 2007 è iniziata una stagione di incertezza sui prezzi che si protrarrà a lungo
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 7 del 18/07/2008 latte - economia e politica
Italia condannata a importare latte L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 8 del 18/07/2008 latte - economia e politica
Consistenti segnali di ripresa per i lattiero-caseari
In aprile i listini dei due Grana risultavano ancora in calo; a giugno si sono manifestati chiari segni positivi e il Grana Padano ha chiuso il mese con un progresso medio rispetto a maggio di 22 centesimi/kg, pari a oltre il 3,5%. La fine della primavera e l' inizio dell' estate sono all' insegna della stabilità dei prezzi
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 10 del 18/07/2008 prodotti lattiero-caseari
Come scoprire gli errori di mungitura
Le caratteristiche della curva di eiezione lattea possono rappresentare buoni indicatori predittivi: un' elevata frequenza di curve bimodali a inizio lattazione è associata a elevati valori di cellule somatiche e a una cattiva gestione del tempo di stimolazione. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 13 del 18/07/2008 bovini da latte
Preparare le vacche alla mungitura per il successo dell' intera routine
Il Lactocorder® (sistema di monitoraggio della mungitura) ha evidenziato che: la pianificazione e il rispetto della routine, anche se non corretta, portano a esiti migliori; la stimolazione al rilascio del latte è necessaria per animali lenti; è fondamentale, in termini di qualità e di efficienza della mungitura, l' eliminazione dei primi 3-4 getti di latte
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 20 del 18/07/2008 bovini da latte, mungitura meccanica
L' igiene assicura una fecondazione più efficace
Le condizioni igieniche più critiche nella pratica della inseminazione artificiale si presentano proprio in stalla a carico dell' attività routinaria: gli accessori vanno puliti con una soluzione detergente a 90-110 °C, le mani vanno sempre lavate prima di toccare la strumentazione e bisogna allontanarsi dalla stalla nella fase di preparazione delle attrezzature
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 25 del 18/07/2008 bovini da latte, veterinaria
Relazione capezzolo e mastite, cosa valutare e come intervenire
Un' azienda con buona gestione dovrebbe avere meno del 20% di animali che presentano capezzoli con visibile anello di ipercheratosi (sviluppato per 1-3 mm dall' orifizio) e meno del 10% di vacche con anelli di cheratina che si estendono per più di 4 mm all' esterno del capezzolo. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 31 del 18/07/2008 bovini da latte, veterinaria
Selezione genetica evoluta con il Test day model
Il Test day model permette di stimare una curva di lattazione sotto il profilo genetico e consente quindi di calcolare: la produzione a 305 giorni e la persistenza della lattazione, la curva a 305 giorni per fare la classifica di vacche e tori e stimare un indice dei tori miglioratori
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 35 del 18/07/2008 bovini da latte
Meno azoto escreto se si bilancia la razione
Per ridurre le perdite di azoto è necessario mantenere una giusta relazione tra energia ingerita e proteina velocemente utilizzabile: per raggiungere questo risultato si può ricorrere a una combinazione di foraggi ad alta degradabilità ruminale e concentrati a veloce fermentescibilità. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 39 del 18/07/2008 bovini da latte, alimentazione animale
Nitro-denitro unica tecnologia collaudata
Tra le tante tecnologie utilizzabili nella riduzione dell' azoto di deiezioni e digestato il processo nitro-denitro è l' unico collaudato in zootecnia e di cui si conoscono i costi indicativi: 2,45-2,80 euro/m3 di liquame per un abbattimento del 50-60% dell' azoto totale
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 44 del 18/07/2008 zootecnia, rifiuti agricoli
Per ridurre i costi alimentari fari puntati sulla gestione
Nonostante oltre i due terzi dei nutrienti necessari alla produzione zootecnica provengano dalle fermentazioni del rumine e quindi dipendano dall' alimentazione, assume sempre più importanza l' aspetto gestionale: in una mandria di 100 vacche trascurare la fase di svezzamento o le curve di crescita può comportare costi superiori a 23.000 euro
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 48 del 18/07/2008 zootecnia, bovini da latte
Fattoria digitale novità di Space 2008
Dal 9 al 12 settembre a Rennes (Francia) - Come sempre elevati i numeri previsti per il Salone delle produzioni animali: con oltre 1.300 marchi rappresentati e 800 animali, su una superficie di esposizione superiore a 50.000 metri quadrati, il 22° Space offrirà, agli oltre 100.000 visitatori professionisti attesi, un' eccellente vetrina dell' allevamento francese e mondiale
L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 50 del 18/07/2008 esposizioni straniere: francia