Impianti di mungitura del terzo millennio L'Informatore Agrario num. 39 Supplemento Impianti di mungitura del terzo millenio, pag. 3 del 13/10/2000 sommario,
La macchina mungitrice e la mungitura meccanica
Il produttore di latte deve mirare a migliorare sempre più la sua produzione e per questo mettere in atto strategie di intervento a tutto campo che partono dalla mammella bovina per arrivare alla gestione dei reflui, alla sala di mungitura, ai problemi di sicurezza e igiene per le persone coinvolte nel processo produttivo. Ancora molte le incertezze relative alle norme ISO. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 39 Supplemento Impianti di mungitura del terzo millenio, pag. 5 del 13/10/2000 mungitura meccanica