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Speciale Costi e mercati del cocomero

Speciale Costi e mercati del cocomero - La coltivazione del cocomero necessita di un forte impiego di capitali e di una buona preparazione professionale e può dare ampi margini di redditività soprattutto all' imprenditore che non ricorre a manodopera esterna

Le orticole come fagiolo, fagiolino, pisello e spinacio sono una buona fonte di reddito per molte aziende agricole. Per mantenere alta la qualità delle produzioni è però necessario aggiornarsi costantemente su scelta varietale, tecnica colturale e rispetto dei disciplinari di produzione

Speciale Costi e mercati del cocomero

Speciale Costi e mercati del cocomero - Il consumo delle angurie aumenta, ma il reddito degli agricoltori rimane a rischio, poiché la domanda è strettamente legata all' andamento meteorologico. Piccole strategie di marketing per rendere il prodotto più appetibile

Speciale Costi e mercati del cocomero - Il cocomero ha visto una modificazione dei suoi flussi commerciali e quindi anche delle superfici dedicate alla coltura oltre che nelle epoche di produzione. L' Italia sta aumentando le importazioni e sta perdendo posizioni sui tradizionali mercati stranieri

Circa 2.400 ha di superficie coltivata, 150.000 t di prodotto annuo e 600-800 q/ha di resa media: questi i numeri della carota del Fucino che rappresenta il 25% del comparto nazionale. E l' istituzione del marchio Carota dell' Altopiano del Fucino igp fa ben sperare per il futuro. BIBLIOGRAFIA

L' andamento climatico che ha depresso i consumi e il crollo delle esportazioni hanno ridotto i prezzi per i produttori a livelli inferiori del limite di convenienza economica

Speciale Asparago - Presentazione - La produzione si espande, il mercato cresce, la qualità è da migliorare

Risultati produttivi (raccolta precoce e di fine ciclo) e qualitativi, dopo la trasformazione industriale, di 19 cultivar di patata da chips

Speciale Asparago - Ben poco del nostro asparago prende la strada dell' export e nel mercato interno meno di una famiglia su tre lo acquista. Ma è una domanda motivata anche nei periodi di crisi

Riportiamo di seguito un elenco delle varietà distinte per tipologia registrate nel 2002 o con domanda di registrazione in corso. Le informazioni sono state fornite dalle case sementiere da noi appositamente interpellate

Esempi di conti colturali nella pianura ravennate-ferrarese - Dal conto colturale delle due colture da industria è emerso come l' utile netto finale dello spinacio sia pari a 355 euro/ha e quello del fagiolino a 236,30 euro/ha. Una volta fissati i contratti di coltivazione, per aumentare il reddito è necessario puntare a massimizzare rese e qualità

Risultati dell' indagine congiunta di Cra-Cat e L' Informatore Agrario - Dal 2005 a oggi il numero di piante innestate è aumentato quasi del 90% raggiungendo un totale di 47 milioni. Nel futuro del settore c' è l' interesse crescente delle ditte sementiere a selezionare nuovi portinnesti su cui innestare varietà affermate

Speciale Asparago - La tecnica agronomica è sempre più perfezionata, la produttività è in crescita, ma in commercio si trovano troppo spesso turioni lontani dai requisiti di qualità. Urge un piano di valorizzazione del prodotto italiano