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COLTIVARE LA VITE
Tradizione Innovazione Sostenibilità
Nuova edizione




Illustrazioni: Oltre 600
Pagine: 432
Formato: 16,5×24 cm

Prezzo di copertina:
Euro: 45,00
Prezzo web:
Euro: 42,75 (Sconto 5%)

sfloglia assaggio
Autori: Enzo Corazzina

Descrizione: La nuova edizione 2021 si arricchisce di importanti aggiornamenti e, soprattutto, dà accesso gratuito alle videolezioni di VITICOLTURA PRATICA. Testo adottabile, agevola gli insegnanti con un apposito KIT DOCENTI.
 

La moderna viticoltura deve saper fronteggiare una doppia sfida: rispondere alle problematiche del momento e guardare al futuro. È questo l’obiettivo perseguito con la nuova edizione del manuale di Enzo Corazzina, implementato e aggiornato al 2021.
 
Importanti aggiornamenti su: mercato, tematiche relative a innovazione e sostenibilità, vivaismo e scelta ampelografica, prodotti per la difesa, varietà resistenti, uva da tavola, viticoltura biologica e difesa integrata.
 
Chi acquista la nuova edizione del manuale ha in più l’accesso gratuito alle videolezioni di VITICOLTURA PRATICA, tenute in vigneto dallo stesso autore e dedicate in particolare a: lavori di impianto, potatura verde e secca, manuale o meccanizzata, vendemmia e difesa.
 
Adottabile nelle scuole a indirizzo vitivinicolo, il manuale si conferma essere non solo lo strumento per una corretta preparazione dello studente, ma anche l’aggiornamento indispensabile per il professionista e l’appassionato.
 
Su richiesta viene fornito il KIT DOCENTI: percorsi grafici per organizzare le lezioni, usufruendo in modo trasversale dei contenuti del manuale, e schede per valutare l’apprendimento degli studenti.

 
 


Biografia: Enzo Corazzina, classe 1954, è consulente tecnico per la conduzione dei vigneti di numerose realtà vitivinicole in diverse aree italiane. Già docente al corso di laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche dell’Università di Verona, è membro effettivo dell’Accademia di Agricoltura, Scienze e Lettere di Verona e relatore in numerosi convegni e seminari; cura articoli tecnici per le principali riviste del settore viticolo e partecipa all’organizzazione di viaggi di studio e approfondimento nelle aree viticole del mondo. Le sue conoscenze tecniche e scientifiche unite a grande capacità divulgativa lo rendono autorevole riferimento per chi si occupa della conduzione del vigneto.

Cod.: 405-4
ISBN: 9788872204054
Categoria: BOOKeWEB, VITICOLTURA ED ENOLOGIA, Offerte editoria hobbistica, Offerte editoria professionale
Casa editrice: Edizioni L'Informatore Agrario
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