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Vita in Campagna
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01
Gennaio

  2003
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Vita in Campagna

Gli agrumi sono piante generose e molto belle tutto l'anno. Non solo le specie notoriamente ornamentali, come ad esempio il chinotto e il kumquat, ma anche gli agrumi più classici (quali limoni, aranci, mandarini e cedri) possono vegetare benissimo in vaso e ciò consente di ripararli nei mesi più freddi e quindi di coltivarli anche nelle nostre regioni settentrionali. In quest'ultimo articolo (vedi pag.17) vi insegniamo ad allevarli, a potarli e a moltiplicarli. Vi diamo dei consigli anche su come curarli nel caso in cui qualche malattia li colpisca.


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Le vostre lettere
Appuntamento con il salone "Vivere in campagna"
Antichi mestieri: i sabots
di A. Locatelli

Politica agricola ed ambientale
L’Europa è sempre più unita
di G. Vincenzi
Difesa dei consumatori: "pellicole" per alimenti
di P. Pigozzi

Giardino
Due belle primule per colorare l’inverno
di A. Locatelli
Come potare, moltiplicare e curare dalle malattie gli agrumi in vaso
di G. Zoccali
Risposte ai lettori

Orto
Coltivare "spinacine", gli spinaci da taglio da consumare crudi
di G. Cipriani
Il timo, un’aromatica di facile coltivazione
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Un piccolo ciliegeto per la famiglia e l’azienda agrituristica
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Supplemento: I lavori di gennaio-febbraio

Contadini intenti a realizzare una pergola di vite legano i tralci su un'orditura di pali e sugli olmi e gli aceri preventivamente sottoposti a capitozzatura.
In questo numero de "I Lavori" trattiamo le tecniche di potatura delle piante ornamentali (pag. 5), delle piante da frutto (pag. 26) e della vite.


Copertina: Francesco del Cossa, Mese di marzo, Palazzo Schifanoia - Ferrara, Fototeca Civica.



Calendari di gennaio e febbraio

Il giardino
Progetto grafico di un giardino di 130 metri quadrati
Tappeto erboso
Piante annuali, biennali e perenni
Piante acidofile
Bulbose e tuberose - Rosai
Siepi, arbusti, alberi
Piante in vaso
Piante d’appartamento

L'orto
Progetto grafico di un orto di 27 metri quadrati
Progetto grafico di un orto di 100 metri quadrati
Progetto di coltivazione di ortaggi su un terrazzo di 32 metri quadrati
Ortaggi
Piante aromatiche e officinali

Il frutteto
Progetto grafico di un frutteto familiare
Pomacee: melo, pero, nashi e cotogno
Drupacee: pesco, nettarina, albicocco, susino e ciliegio
Agrumi
Castagno
Olivo
Specie da frutto minori: actinidia, azzeruolo, carrubo, fico, giuggiolo, kaki, mandorlo, nespolo comune, nespolo del Giappone, nocciòlo e noce
Piccoli frutti: lampone, mirtillo. mora giapponese, ribes, rovo, uva spina.

Il campo
Progetti grafici di rotazione delle colture
Cereali vernini (farro, frumento tenero, grano duro, orzo)
Colture primaverili-estive (mais, soia)
Leguminose foraggere
Prati stabili e pascoli
Il vigneto
Progetti grafici di due vigneti familiari
Il vigneto per la produzione di uva da vino
La viticoltura in ambiente caldo-arido
Il vigneto per la produzione di uva da tavola
L’uva fragola

La cantina
Progetto grafico una piccola cantina
Lavori

Il bosco
Progetto e lavori nel bosco e nell’arboreto da legno
Bosco naturale
Arboreto da legno
Siepe campestre
Gli allevamenti

Gli allevamenti
Progetto grafico di un piccolo allevamento familiare (pdf 267 Kb)
Pollaio
Colombaia
Conigliera
Porcilaia
Stalla
Cani, gatti e canarini

L'apiario
Progetto grafico di un apiario familiare
Progetto grafico di un laboratorio di apicoltura
Lavori in apiario
Lavori in laboratorio

La contabilità
La contabilità dell’azienda agricola e agrituristica



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