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BIOVITIENOLOGIA ... O NO?



Illustrazioni: 1400
Pagine: 240
Formato: 27,8x19,5 cm

Prezzo di copertina:
Euro: 35,00
Prezzo web:
Euro: 31,50 (Sconto 10%)
Prezzo per abbonati:
Euro: 29,75 (Sconto 15%)

Autori: Albino Morando

Descrizione:

L’obiettivo di questo libro è di fornire in modo semplice, immediato tramite oltre 1400 fotografie gli elementi essenziali per conoscere la vite e la sua coltivazione, come trasformare l’uva in vino e come consumarlo, mantenendo sempre ben chiara la distinzione tra le pratiche che rientrano o no nel “biologico”.
Il testo è finalizzato a fornire maggiore chiarezza, in base all'attuale legislazione, su ciò che oggi viene definito biologico. Tale argomento è facilmente leggibile nel testo perché evidenziato in colore bordeaux.



Cod.: 13-7
Categoria: VITICOLTURA ED ENOLOGIA
Casa editrice: Edizioni Vit.En
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