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Futurpera
Ferrara,
16 - 18 novembre, 2017
Il quertiere fieristico di Ferrara (via della Fiera, 11) ospita da giovedì 16 a sabato 18 novembre la seconda edizione di FuturPera, il salone interamente dedicato a questa coltura. FuturPera è il primo evento fieristico dedicato alla valorizzazione della filiera pericola, dalle tecniche di produzione sostenibile alla conservazione del prodotto, dalla commercializzazione al consumo. I padiglioni di Ferrara Fiere ospiteranno la parte espositiva, con la presenza delle principali aziende dei diversi comparti, sia italiane sia internazionali. Gli operatori del settore scopriranno così le ultime novità relative a: ricerca varietale e vivaismo, tecniche produttive, agrofarmaci, fertilizzazione, raccolta e post – raccolta, lavorazione, packaging, logistica, commercializzazione, import-export. A FuturPera ci sarà spazio anche allo scambio di idee e tecniche per migliorare la produzione e la commercializzazione delle pere, grazie a una proposta convegnistica di alto profilo.
Il 16 e 17 novembre l’appuntamento è con il World Pear Forum, organizzato in collaborazione con il Cso. La prima giornata sarà dedicata a un approfondimento tecnico dal titolo: «Abate Fétel: aumentare le rese per una maggiore redditività. Operatori mondiali a confronto sulla top cultivar italiana». Il 17 novembre spazio alle tematiche commerciali con il convegno: «Mercato e consumi: i nuovi trend e le sfide future». Oltre al World Pear Forum, le aziende espositrici di FuturPera proporranno una serie di incontri, conferenze e workshop dedicati ad alcuni importanti temi della pericoltura di ultima generazione quali: difesa fitosanitaria, lotta alla cimice asiatica, concimazione e fertilizzazione, utilizzo dei droni, movimentazione e conservazione del prodotto.
L’ingresso è gratuito.
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