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agricoltura, coltivazione agricoltura biologica, rivista macchine agricole, mensile agricoltura, politica ambientale italiana, informazioni agricoltura, riviste agricole specializzate, potatura piante, lavori orto, coltivazione biologica, prodotti tipici agricoltura, turismo rurale, coltivazione vite, coltivazione olivo, coltivazione ortaggi, frutticoltura |
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L'Informatore Agrario n. 50, pag. 45 del 17/12/1999
La misurazione in azienda della qualità del melone
Autore: Zerbinati Francesco, Trentini Luciano Argomento: melone Rubrica: tecnica: orticoltura Lunghezza: 16.645 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Melone Valutazione della qualità - Si stanno diffondendo, specialmente al Nord, nelle aziende specializzate per la produzione di meloni, alcune tecniche per il controllo e la misurazione della qualità. Il ricorso a questa via è dettato dalla necessità di fornire una garanzia al consumatore contemporaneamente alla disponibilità di uno strumento commerciale distintivo sul mercato |
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